Wende dich da mal am besten an Gottfried (pilze@ThumserOnline.de) hier aus dem Forum, der kennt sich in der Hinsicht wohl ganz gut aus.

Rein gefühlsmässig würde ich sagen, kann man essen, da sich die Pilze wohl eher den Baumstumpf als Wirt gesucht haben und nicht die Spannplatte. Die ist da wohl eher zufällig im Weg