: Aber nach Euren Tipps habe ich mich daran erinert dass sich mein Pilz im
: Schnitt leicht rosa verfärbt hat. Und das soll ja typisch für den
: Hainbuchenröhrling sein.

Vorsicht: Der Hainbuchenröhrling wird im Schnitt zwar anfangs rosa, aber färbt dann zwingend weiter um nach violett bis schwärzlich. Du musst die Verfärbung also schon über ein paar Minuten weg beobachten, da auch Birkenpilze normalweise leicht rosa verfärben.