Re: denke auch...

Hallo Robin,
T. ustaloides ist kompakter, indgesamt dunkler, schmieriger, dazu deutlich bitter und hat wie Du schreibst einen schärferen Farbübergang am Stiel.
Wenn man beide ein paar mal gesehen hat, ist das ziemlich eindeutig.

LG Christoph

die Farbe und Stielfarbe ist: Hallo Harald und Christoph,

also, neueste Forschungen ergaben: - ustaloides soll auch stark schmierig
sein (hier hat jedoch die Woche zuvor so gut wie nicht geregnet)
- HDS mit Kalilauge schwarzbraun, mit Ammoniak passiert nix (ustale laut
Gröger mit Laugen schwarz)
- Die HDS-Hyphen sind granuliert / inkrustiert, wenngleich nicht braun (B/K)
- Kein scharfer Farbübergang am Stiel
- Geschmack erträglich (mal was ganz Neues bei Ritterlingen), insbesondere
deswegen plädiere ich sehr für ustale
Danke Euch
schöne Grüße
Robin