Re: Sauerland es geht los aber ohne Steinis

Hallo Jürgen,

Erstmal eine Frage was ist das sieht mir nicht nach Täubling aus hab ich
nur mal zum hier vorzeigen mitgenommen Stiel sehr kräftig teilweise innen
hohl
Hut nicht schmierig und sehr fest Lamellen nicht reinweiß.

Zweifelsfrei ein Täubling, sehr wahrscheinlich aus der Gruppe der Stinktäublinge (Russula foetens). Sehr scharf. Die gekammert-hohl werdenden Stiele sind typisch. AUch die tränenden Lamellen sind typisch.

So hier nun alles im Korb für heute Abend .... lecker...

hmmm, so ganz lecker ist da drin sicherlich nicht alles. Ich kann nur hoffen, dass Du das nicht alles gegessen hast.

Ist dies ??? Samtfußkrempling ???? ist das richtig kann das jemand
bestätigen??

Nein, das ist der Kahle Krempling. Ungenügend erhitzt magen-darm-giftig. Korrekt zubereitet kann er tödlich verlaufende Allergien auslösen, es gab schon Todesfälle in zweistelliger Zahl. Absolut zu meidender Pilz!!

Ist das ein Wiesenchampi... war ne Wiese mit Kühen drauf aber die Lamellen
sind nicht braun ... bei älteren Exemplaren hatten die Lamellen braune Flecke
auch an druck oder schnittstellen ist glaube ich eine rotbraune Färbung

Liegen wir richtig das der eßbar ist (keine Freigabe klar) welcher Pilz ist
das
riecht gut sehr angenehm nach champignong.

Das ist ein Egerlingsschirmling (Leucoagaricus leucothites). Gilt in den meisten Büchern als unbekannt oder essbar, hat in der Schweiz Magen-Darm-Probleme ausgelöst und sollte daher nicht gegessen werden.

beste Grüße,
Andreas