An den Unwissenden-Ulmenrasling!

Hi Unwissender!

Also der Ulmenrasling heißt eigentlich richtig Laubholzrasling und gehört zu der Gattung Lyophyllum. Er selber heißt Lyophyllum ulmarium oder auch Hypsizygus ulmarius.Synonyme sind weiterhin: Agaricus ulmarius, Pleurotus ulmarius.
Wie er schmeckt weiß ich nicht. Er wächst auch in der freien Natur, einzeln oder büschelig auf lebenden oder umgestürzten Laubbaumstämmen, bevorzugt Ulme im Sommer bis Herbst. Er kommt zerstreut bis selten vor und gehört schon zu den gefährdeten Arten.

Hier sind 2 Bilder: Das 1. Bild zeigt einen wildwachsenden Pilz und das 2. Bild einen gezüchteten Pilz mit Erklärung in Englisch!

Bild1

Bild2

Ciao bleem

Hallo!

Also hier bei Thomas Ziegler: http://home.t-online.de/home/Biologische.Pilze/hu1.htm gibt es auch Infos und du kannst Ihm sicherlich auch schreiben wenn du noch mehr wissen willst.

ciao bleem

Hallo,
ich züchte seit einigen Jahren H. ulmarius sowohl auf Stroh, als auch auf Schüttsubstraten. Er ist ein unproblematischer, schnell wachsender,ausgezeichneter Speisepilz mit festen, knackigen Fruchtkörpern.Sehr empfehlenswert. Fotos von ihm gibts auf meiner homepage.
Grüße
Thomas
www.fungi.at

Hallo!
Also hier bei Thomas Ziegler:
http://home.t-online.de/home/Biologische.Pilze/hu1.htm gibt es auch Infos
und du kannst Ihm sicherlich auch schreiben wenn du noch mehr wissen
willst.
ciao bleem

Hi Unwissender!
Also der Ulmenrasling heißt eigentlich richtig Laubholzrasling und gehört zu
der Gattung Lyophyllum. Er selber heißt Lyophyllum ulmarium oder auch
Hypsizygus ulmarius.Synonyme sind weiterhin: Agaricus ulmarius, Pleurotus
ulmarius.
Wie er schmeckt weiß ich nicht. Er wächst auch in der freien Natur, einzeln
oder büschelig auf lebenden oder umgestürzten Laubbaumstämmen, bevorzugt
Ulme im Sommer bis Herbst. Er kommt zerstreut bis selten vor und gehört
schon zu den gefährdeten Arten.
Hier sind 2 Bilder: Das 1. Bild zeigt einen wildwachsenden Pilz und das 2.
Bild einen gezüchteten Pilz mit Erklärung in Englisch!
Bild1
Bild2
Ciao bleem

Hallo, das 2. sind doch wohl Austernseitlinge (Oyster mushrooms)??? Hab ich da einen Zwischengedanken verpaßt?
Ursula

Hallo, das 2. sind doch wohl Austernseitlinge (Oyster mushrooms)??? Hab ich
da einen Zwischengedanken verpaßt?
Ursula

Hi Ursula!

Nein es sind Elm Oyster mushrooms. Man sagt auch zum Ulmenrasling-Ulmenausternseitling,Geschmack sei ähnlich oder besser!

Ciao bleem

An den Unwissenden-Ulmenrasling!

Hier gibts auch Infos!

Re: Hier gibts auch Infos!

Re: An den Unwissenden-Ulmenrasling!

Re: An den Unwissenden-Ulmenrasling!