Pilze für den Kochtopf *PIC*

Hallo Forum,

es war wieder mächtig was los im Pilzwald. Ich habe nicht gezählt, wie viele edlen Maronenröhlinge
ich ignoriert hatte. In meinen Kochtopf sollten aber nur Edelpilze landen. Die finde ich vor allem
im Reich der Ritterlinge. Zum Einen waren da etliche, die ein wenig lila daher kamen (ohne Bild).
Wer meine Speisepilz - Top 10 kennt weiß, was sie mir bedeuten.

Allerdings gab es da auch welche, die andere Leute eher mit Skepsis betrachten. So ist mir nahezu
die komplette Untersektion der pessundata begegnet. Mit Ausnahme von Tricholoma ustale, den ich hier
bereits vor zwei Wochen in seiner "getropften" Erscheinungsform zeigte.

Wer kann die nachfolgenden Arten benamsen und kann sich vorstellen, welche davon
meinen Gaumen verwöhnen durfte. Es war wirklich nur eine von den nachfolgend gezeigten:

Nummer 1
Größe max. 6 cm, Hutdurchmesser ebenso. Wie man sieht, ist die Hutoberfläche eher faserig

Nummer 2
knuffig, nicht war - wenn der nicht lecker ausschaut?! Ich dachte zuerst, es wäre ein Butterpilz

Nummer 3
Oder vielleicht diese hier - sind das nicht die selben, wie Nummer 2?

Schade, dass der knallharte Farbübergang an der Stielspitze nicht so schön sichtbar ist. In Natura gab es den.

Nummer 4
Ganz schön zerfleddert, die Teile. Die gigantischen Riefen am Hutrand sollten doch einer Bestimmung
eher dienlich sein (schön wär’s). Größe bis knapp 20cm. Hutdurchmesser knapp darunter.

Wer nun ernsthaft eine Bestimmung nach seiner Literatur versucht, dem dürfte eine unruhige Nacht
bevorstehen.

Übrigens - hat jemand eine Idee, was nächstes Wochenende im Kochtöpfle landet?

Das dürfte ein gutes Kilo werden.....

Grüßlis Ingo

Übrigens - hat jemand eine Idee, was nächstes Wochenende im Kochtöpfle
landet?

*grins* - ich hätte hier noch eine gut 10m lange, sturmgefällte Eiche im Wald liegen, die ist in voller Länge unter den kleinen braunen Kerls kaum zu sehen.
Soll ich schonmal ein Zäunchen drumbauen???
Du müßtest allerdings einen Kleinlaster mitbringen. Reicht dann für viele Kochtöpfe.

herzliche Grüße aus dem ebenfalls invasionsartig von den Kahlschlag-Aliens besiedelten Hintertaunus
Kattugla

Tach Kollege,

Nummer 1 (vor allem Bild 2 und 3) sieht so aus wie mein Rätselpilz in der Mitte:
von meinen Kollegen fech als Tricholoma albobrunneum bestimmt. Da es diesen Pilz ja so nicht gibt, und ich keine Pappelblätter sehe: das ist der den es nicht gibt!!

Nummer 2: Schön sind die Tropfen zu sehen: Tricholoma pessundatum

Nummer 3: Sieht aus wie Nummer 2 bei dir, mmmhhh da ich hier aber Pappelblätter (Espe) sehe, dass ist der der in deinem Magen liegt: Tricholoma populinum
Aber das hat doch nix mit meinem linken Rätselpilz zu tun?

Nummer 4: Mhhh muss ich passen, das ist nicht T.stans....vll. das Gleiche wie Nummer 1?

Ich merk schon - jedes Jahr dieselbe Misere....
Sag mir das ich durchgefallen bin!!

Freu mich schon aufs WE - wenn ich mir selber ein Bild machen kann um mich dann
entgültig nur noch mit Russula zu beschäftigen....

Moin Felix,

ich würde dir ja am liebsten 100 Punkte geben. Du hast natürlich richtig getippt,
was im Kochtopf landete. Nachträgliche Essensfreigabe als PSV sozusagen.
Etwas enttäuscht bin ich, daß du Nummer 1 nicht magst. Den hattest du doch selbst schon!

Nummer 2: Schön sind die Tropfen zu sehen: Tricholoma pessundatum

Tröpchen als Bestimmungsmerkmal ?? So sicher bin ich mir aber immer noch nicht.

Nummer 3: Sieht aus wie Nummer 2 bei dir, mmmhhh da ich hier aber
Pappelblätter (Espe) sehe, dass ist der der in deinem Magen liegt:
Tricholoma populinum
Aber das hat doch nix mit meinem linken Rätselpilz zu tun?

Doch, sogar mit dem in der Mitte.

Nummer 4: Mhhh muss ich passen, das ist nicht T.stans....vll. das Gleiche wi

e

Nummer 1?

Nein! Das sind deine albobrunneum. Oder die vom MHK und allen, die das Buch für sowas verwenden.

Ich bin schon gespannt, was uns am WE so begegnet.

Nachti Ingo

Alter, ich dreh frei!! grpmfdf

Zu 1. Wenn das T.stans ist, dann fleckt der mir nicht rot genug an den Lamellen!

So jetzt die harten Geschütze:
Nummer 2 passt zu Tricholoma cedretorum cf wie in "Der letzte Kreuzzug" von dir beschrieben. Dann, der Pappelritter - ist ja klar....

und Nummer 4 ist der Giftpilz aus den westpf. Pilz-Briefen:
Weder albobrunneum noch stans sondern den den es nicht gibt oder der zu Tricholoma ezcarayense cf passt.
Also der der bei meinem Rätsel in der Mitte steht und bei uns als albobrunneum benamst wurde...JETZT ist ALLES KLAR....

Kannst du mir noch folgen? *lol*

Nur gut das es bei dir keine Braunen mit deutlich abgesetzter Ringzone gibt!!

*****ichgehinsbettunddenkenochmaldrübernach*****

PS: Für alle Nachtschwärmer: Beitrag 134200

Hallo Leute,

ihr habt es sicher erkannt. Das sollte eigentlich kein Rätsel sein.
Ich mache mal ein paar Vorschläge:
Nummer 1
nach Riva: eindeutig Tricholoma stans: klein, fragil und ziemlich bitter

Nummer 2
natürlich kein Butterpilz, sondern nach Riva: Tricholoma tridentinum (Singer)
ex. T. pessundatum
(oder nach MHK und ex DDR-Literatur: T. albobrunneum)
übrigens. zuerst mild, nach einer halben Minute deutlich bitter.

Nummer 3
vom Habitus der gleiche wie Nummer 2, nur unter Pappeln
Daher T. populinum

Eine Beobachtung außer Reihe: Zum ersten mal hatte bei ich T. p. den Effekt, daß
diese ganz leicht bitteren Nachgeschmack hatten. Vielleicht war das der
Trocknheit geschuldet

Nummer 4
Ich bin mir nicht ganz sicher. Möglicherweise ausgewachsene Exemplare vom Typ 2,
da im gleichen Terrain. Aber was will das schon heißen. Schließlich standen da
auch noch die Ritter mit den Namen imbricatum, equestre und saponaceum. Alles in
einem Umkreis vo 20 Metern.
Die Kostprobe erbrachte: dauerhaft mild mit süßlich, aromatischem Geschmack??!!

Demnächst sollen Chemotherapie und Sporenmessung folgen. Vielleicht kommen ja
noch einige Unterschiede zu Tage.

LG Ingo