Wo ist das Rezept für L. nuda?

Ich weiss, dass ich letzte Woche ein interessantes Rezept für L. nuda mit Äpfeln, Schalotten, Balsamico gelesen habe. Jetzt finde ich da nicht mehr. Wer kann mir helfen? Danke! -Rebecca

Beitrag 149474

Ich weiss, dass ich letzte Woche ein interessantes Rezept für L. nuda mit
Äpfeln, Schalotten, Balsamico gelesen habe. Jetzt finde ich da nicht mehr.
Wer kann mir helfen? Danke! -Rebecca

Hallo Rebecca,

wenn Du in die Suche "rezept rötelritterling" mit der Option 'beide Wörter finden' eintippst und das Ganze auf die entsprechend zurückliegende Zeit einschränkst, bekommst Du dieses Ergebnis:
Beitrag 149467

Das meintest Du doch bestimmt, oder?

LG, Gábor

- kein Text -

Leute - ich war nie ein Fan von L. nuda aber diese Rezepte überzeugen! Köstlich. Ich habe sie mit Äpfeln, Balsamico, Schalotten, TL Zucker und Thymian zubereitet. Mmmmm. Zu Wildgerichten (nicht nur) bestens geeignet. Danke an die Urheber! Bild fehlt - wir hatten zuviel Appetit.

Hallo Rebecca,

freut mich für Dich aufrichtig, dass Du zur Fangemeinde gekommen bist ).

Lieben Gruß
Thomas

Leute - ich war nie ein Fan von L. nuda aber diese Rezepte überzeugen!
Köstlich. Ich habe sie mit Äpfeln, Balsamico, Schalotten, TL Zucker und
Thymian zubereitet. Mmmmm. Zu Wildgerichten (nicht nur) bestens geeignet.
Danke an die Urheber! Bild fehlt - wir hatten zuviel Appetit.

Kannst Du es ja mal mit diesem Schweizer - Rezept versuchen.
Allerdings für Steinpilze und Eierschwämme.
Ist mir zufälligerweise grad begegnet.

Liebe Grüsse
Max

http://www.bettybossi.ch/shop/animation_prod/blick/AD99H08a.pdf

Ich weiss, dass ich letzte Woche ein interessantes Rezept für L. nuda mit
Äpfeln, Schalotten, Balsamico gelesen habe. Jetzt finde ich da nicht mehr.
Wer kann mir helfen? Danke! -Rebecca

O ja, ganz nach meinem Geschmack! Es happert dieses Jahr "nur" mit den Steinpilzen. Und wo hast du dieses Rezept?
Hirschröllchen in Feigensauce. Das willst du uns doch nicht vorenthalten, oder?

Schöne Grüße
-Rebecca

Hallo Rebecca

Bei mir haperte es auch sehr mit den Steinpilzen. Zudem ist die Schneefallgrenze momentan grad auf 1100m gesunken auf den Jurahügeln hinter meinem Haus!

Ein Link zum Hirschröllchen scheint leider nicht zu existieren.

LG
Max

O ja, ganz nach meinem Geschmack! Es happert dieses Jahr "nur" mit
den Steinpilzen. Und wo hast du dieses Rezept?
Hirschröllchen in Feigensauce. Das willst du uns doch nicht vorenthalten,
oder?
Schöne Grüße
-Rebecca

Hallo Rebecca,

freut mich, dass es Euch geschmeckt hat. Ich war übrigens auch lange skeptisch hinsichtlich des Speisewertes von Nuda. Das ist doch weit mehr als ein Rotkraut-Ersatz, oder? Du gibst also noch etwas Thymian dazu! Hmm, klingt lecker und werde ich demnächst auch mal versuchen.

Beste Grüße vom Nobi