Re: Speisepilze 2008 bzw. Fragen zum Wachstum

In der lieben Schweiz wars so:

Morcheln: Top,
Steinpilze: August Top, Herbst flop
Pfifferlinge: Juli August Top, herbst normal
Herbsttrompeten, Top
Trompetenpfifferlinge: Top
Zigeuner: Top
Maronen: eher flop
Parasol: ok

dies nur um die gängigsten zu nennen. Insgesamt also eher ein gutes Jahr. Die Steinpilze fehlen im Herbst aber schon extrem, so markant habe ich dies noch nie erlebt.

cheers

Pascal

Hallo ihr Lieben,
ich kann mich hier im Salzburger Land, Österreich nicht beklagen.
Ich beschränke mich eigentlich nur auf Steinpilze, Pfifferling, Birkenpilze
und Parasole. Das hat den Grund, da Steinpilze und Pfiffis in so großen
Mengen bei uns wachsen, dass man mit denen genug hat und nix anderes
ernten muss.
Für die Ausbeute in Massen brauch ich wohl nur einige Beispiele von
"Raubzügen" nennen: * 14 kg Steinis in 2,5 h
* 14 kg Steinis in 1,5 h
* 11 kg Pfiffis in 2 h in Kärnten
...usw...
Das einzige "Problem" war/ist, dass diese Massen im Juli bis Mitte
August gewachsen sind. Seit Mitte Aug. geht fast gar nix mehr! Und jetzt
findet man sowieso nur mehr 10 Stk. Pfiffis :(
Deshalb seh ich mir hier im Forum gerne eure Pics an...und werde neidisch,
dass bei euch noch so viel wächst. Aber das Klima in Österreich und
Deutschland ist halt um diese Zeit einfach anders. Bei uns kann man ja
evt. schon Ende Nov. Schi fahren...
Na dann...
lG Tina