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Bitte um Pilzbestimmung *PIC*

W.-Ulrich Riegel, (vor 6386 Tagen)

Hallo Pilzfreunde,
habe heute auf einer Wiese in Gruppen ziemlich gedrängt stehend die abgebildeten Pilze (Röhrlinge) gefunden. Ich bin mir überhaupt nicht sicher, was ich davon halten soll. Sandpilze, Kuhpilze, Elfenbeinröhrlinge, Goldröhrlinge und Butterplize kenne ich eigentlich ziemlich gut. Die sehen alle irgendwie anders aus. Körnchenröhrilnge vielleicht?
Das Fleisch blaut nicht nach und riecht angenehm.
Die Hutdurchmesser betragen ca. 10 cm, an den Stielen sind mehr oder weniger stark ausgeprägt dunkle Pünktchen (Elfenbeinröhrling? sieht eigentlich anders aus)
Und das ganze noch in der 1. Mai-Woche, wo ich dieses Jahr bisher weder Morcheln noch Lorcheln gesehen habe.
Danke für Eure Unterstützung.
Gruß
Uli

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Re: Bitte um Pilzbestimmung

Peter S., (vor 6386 Tagen) @ W.-Ulrich Riegel

Hallo Uli,
schau mal unter Pfefferröhrling.
Peter

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Re: Bitte um Pilzbestimmung

W.-Ulrich Riegel, (vor 6386 Tagen) @ Peter S.

Hallo Uli,
schau mal unter Pfefferröhrling.
Peter

Hallo Peter,
Ich habe auch schon öfter Pfefferröhrlinge gefunden, meist im Herbst. Die waren aber viel niedlicher (kleiner, zierlicher) und insgesamt deutlich dunklelbrauner gefärbt. Auch das Fleisch war nicht so hellgelb, wenn ich mich recht erinnere. Ich geh jetzt raus und mache eine Kostprobe, bis gleich ... Ne,ne, die sind nicht wirklich scharf, wie die Pfefferröhlinge die ich kenne. Der Geschmack erinnert mich eher an Marone mit einer ganz ganz milden Schärfe. Ich bleibe ratlos.
Gruß
Uli

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Re: Bitte um Pilzbestimmung

Matthias, (vor 6386 Tagen) @ W.-Ulrich Riegel

Hallo Uli,
ich sehe wie Peter hier den Pfefferröhrling,
viele Grüsse
Matthias

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Re: Bitte um Pilzbestimmung

W.-Ulrich Riegel, (vor 6386 Tagen) @ Matthias

Hallo Uli,
ich sehe wie Peter hier den Pfefferröhrling,
viele Grüsse
Matthias

Hallo Matthias,
die Pfefferröhlinge, die ich bisher gefunden habe, ähneln eher den Bildern in den Büchern von Dähncke oder Gerhardt. Allerdings überkommen mich jetzt doch ernsthafte Zweifel. Die ganz, ganz milde Schärfe der Kostprobe liegt nämlich jetzt nach etwa einer Viertelstunde immer noch auch meiner Zunge. Das spricht dann wohl doch für Pfefferröhrlinge. Ich wußte gar nicht, daß die im zeitigen Frühjahr vorkommen, und daß die so dickfleischige Hüte haben können. Die Stiele sind schon sehr ähnlich.
Also danke für Eure Unterstützung und viele Grüße
Uli

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Re: Bitte um Pilzbestimmung

Lothar, (vor 6386 Tagen) @ W.-Ulrich Riegel

Hallo zusammen,
auch ich sehe hier den Pfeffer-Röhrling. Beim Wiederfinden solltest Du mal die Stielbasis anschauen oder den Pilz durchschneiden - das Fleisch ist intensiv gelb gefärbt. Und: natürlich kann auch reinbeißen eine Information verschaffen, die Dich letztendlich überzeugen wird.
LG von Lothar

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Re: Bitte um Pilzbestimmung *PIC*

W.-Ulrich Riegel, (vor 6385 Tagen) @ Lothar

Hallo Lothar,
nach gründlicher Überprüfung der makroskopischen Merkmale und des Geschmacks bin ich nun auch überzeugt, daß es Pfefferröhrling sein muß.
Ich war hauptsächlich wegen der kräftigen Exemplare und dem frühen Erscheinen irretiert.
Habe nochmal ein Bild dabei, man kann fast von einem Hexenring reden.
Gruß an alle
Uli

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Re: Bitte um Pilzbestimmung

Gábor, (vor 6385 Tagen) @ W.-Ulrich Riegel

Hallo Uli,

falls Du auch an Speisepilzen interessiert bist, solltest Du die Stelle im Auge behalten.

Letztes Jahr war hier z.B. kein allzu ergiebiges Steinpilzjahr.
Von den guten Dutzend Stellen, die ich hier im Bergischen besucht habe, zeigten lediglich meine "3 Sterne-Plätze" zuverlässig Fruchtkörper.

Wenn also zu Fliegenpilzen und Mehlräslingen sich auch noch Pfefferröhrlinge gesellen, stehen meiner Erfahrung nach die Chancen auch für Steinpilze hier am besten.

LG, Gábor

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Für mich sind das eindeutig Körnchen-Röhrlinge

Andreas ⌂, (vor 6385 Tagen) @ W.-Ulrich Riegel

Hallo,

nee, tut mir leid, an Pfefferröhrling kann ich da nicht glauben. Die sehen doch wie ganz normale typische Körnchen-Röhrlinge aus. So kenn ich die jedenfalls. Und die kommen auch schon sehr früh im Jahr. Anfang Mai ist vielleicht etwas ungewöhnlich, aber Ende Mai ist durchaus normal.

Kannst Du mal einen in der Basis anschneiden, ob der wirklich chromgelb ist? Kann's kaum glauben ...

beste Grüße,
Andreas

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Re: Für mich sind das eindeutig Körnchen-Röhrlinge

W.-Ulrich Riegel, (vor 6382 Tagen) @ Andreas

Hallo,
ich freue mich, daß sich doch jemand gefunden hat, der meine Zweifel teilt.
Das mit dem mild scharfen Geschmack war doch eher relativ. Leider sind die Pilze auf Grund des starken Regens jetzt alle vergangen. Ich hoffe auf einen neuen Schub, dann sehe ich nach der Stielbasis. Aber der Pilz ist einfach zu kräftig für einen Pfefferröhrling. Nachdem ich nochmal die ausführliche Beschreibung in MHK , Bd 1 gelesen habe und mir hier in diesem Forum in der Galerie den Pilz betrachtet habe, insbesondere das mittlere der 3 Fotos, glaube ich auch eher an Körnchen-Röhrling. Sobald neue wachsen, mache ich nochmal ein schönes Foto.
Gruß
Uli

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Re: Für mich sind das eindeutig Körnchen-Röhrlinge

Lothar, (vor 6382 Tagen) @ W.-Ulrich Riegel

Hallo Uli und Andreas,
Ihr habt wohl recht. Hab das Foto nochmal angesehen. Die Farben stimmen schlecht (liegt wohl am Foto), aber es ist doch wohl eher ein Körnchen- als ein Pfeffer-Röhling ;-)
LG von Lothar