Langweilige Flockis,aber trotzdem schön *PIC*

Hallo Pilzfreunde,
konkurrenzlos wachsen die Flockenstieligen Hexenröhrlinge vor sich hin.
Nein, nicht mehr ganz so viele, die Trockenheit zermürbt sie.
Trotzdem ist es herrlich ihre roten Stiele von Weitem durch den Wald leuchten zu sehen.


Ihn haben mein Enkel und ich vor einer Woche im Wald gelassen,
wie ein Wunder er war noch da und ist sogar gewachsen!
Alle kleinen Exemplare im Umfeld sind der Schnecke zum Opfer gefallen.

Hart war er, sicher sind den Schnecken, die ihn etwas angeknappert haben, die Zähne ausgefallen.
Ich habe ihn heute in Scheiben geschnitten und gegrillt.
Und mit Kräuterbutter verzehrt. Ein Geschmackserlebnis!
Fünf Meter von dem kleinen Fichtelchen weg stand noch so ein Bäumchen mit Gesellschaft!

Die Zecken sind noch immer hochaktiv. Trotz Gummistiefel haben vier meine Hosenbeine errecht.
Sie hauchten zwischen meinen Fingernägeln ihr Leben aus.
Beste Grüße
elfi

Hallo lfi,

Ich habe ihn heute in Scheiben geschnitten und gegrillt.
Und mit Kräuterbutter verzehrt. Ein Geschmackserlebnis!

Wie darf ich mir das Grillen vorstellen? Wie ein Steak auf Holzkohlengrill?

Beste Grüße
Thomas '42' Wallner

Hallo Thomas,
genau so, aber ungewürzt.
Aus dem Pilz tritt kein Saft aus.
Dieser kocht innen auf und gart das Pilzfleisch.
Bisher habe ich das nur mit Steinpilzen gemacht.
Die kann man dann mit Salz und Butter essen,
so wie eine heiße Kartoffel.
Schmeckt unverschämt gut!
Beste Grüße
elfi

....."Flockis" als langweilig bezeichnen. Ich finde zur Zeit fast nur seltene Röhrlinge,
die für mich nicht als "Geschmackserlebnis" in Frage kommen.
Nach dem großen Regen heute rechne ich aber mit einer Sommersteinpilz-Schwemme,
und dann werde ich deinen Grilltipp mal ausprobieren.
Viele Grüße
Wolfgang

Hallo Elfi,
Röhrlinge sind nie langweilig *g*
liebe Grüsse
Matthias

... was gäbe ich drum solche zu finden!
Offenbar ist man mit dem was man hat
nie zufrieden.
Wunderbar hat es auch bei uns geregnet
und das vor den Wachstagen!
Ich denke ab Dienstag wird uns die Natur
viele schöne Sachen bescheren.
Ich denke Deine Grillsteinis werden Dich auch begeistern,
die schmecken dann so, wie sie roh riechen!
Beste Güße
elfi

Hallo Matzi,
Wolfgang hat mich schon etwas besseres gelehrt.
Seltene Röhrlinge machen das Album dick,
viele Flockis das Bäuchlein....
Liebe Grüße
elfi