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Birkenporling - Rezept

42, (vor 6173 Tagen)

Hallo alle,

ich suche für eine 'gläubige' Bekannte das Rezept für die Anwendung des
Birkenporlings. Also: wie wird er Tee gemacht (Menge, Ziehzeit etc.)?

Beste Grüße
Thomas '42' Wallner

P.S.: Eben beim Googlen gesehen: kann das wirklich ein Birkenporling sein (5.
Bild von oben)?
http://hukwasearthartblog.blogspot.com/2009/05/die-bittere-schleifenblume.html

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Re: Birkenporling - Rezept

Andreas ⌂, (vor 6173 Tagen) @ 42

Hallo alle,
ich suche für eine 'gläubige' Bekannte das Rezept für die Anwendung des
Birkenporlings. Also: wie wird er Tee gemacht (Menge, Ziehzeit etc.)?
Beste Grüße
Thomas '42' Wallner
P.S.: Eben beim Googlen gesehen: kann das wirklich ein Birkenporling sein (5.
Bild von oben)?

http://hukwasearthartblog.blogspot.com/2009/05/die-bittere-schleifenblume.html

Hallo Thomas,

na Du stöberst aber auf interessanten Seiten im Net ;-)))
natürlich ist das kein Birkenporling, ich denke es ist der Zunderschwamm.

beste Grüße,
Andreas

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Re: Birkenporling - Rezept

Harald Andres Schmid, (vor 6173 Tagen) @ 42

Hallo alle,
ich suche für eine 'gläubige' Bekannte das Rezept für die Anwendung des
Birkenporlings. Also: wie wird er Tee gemacht (Menge, Ziehzeit etc.)?
Beste Grüße
Thomas '42' Wallner

Hallo, Thomas
Das auf dem Bild ist auf keinen Fall
ein Birkenporling.

Birkenporling-Elexier:
Birkenporling wird in Stücke geschnitten und
aufgekocht und lange Zeit ziehen gelassen.
Dann kann man den Sud nach Belieben eindicken.

Soll fast ein Universalheilmittel sein.
Schmeckt allerdings so grauenhaft, dass man
wahrscheinlich aus Verzweiflung gesund wird,
es nicht mehr schlucken zu müssen.

Medizinisch bewiesen ist, soviel ich weiß,
heilende Wirkung bei verschiedensten Magenproblemen
(detailliert weiss ich es nicht mehr)
und bei Befall mit Parasiten des Magen-Darm-Traktes.

Birkenporling-Elexier ersetzt allerdings sicher nicht,
dass man stets ein Handtuch bei sich trägt.

Gruss, Harald Andres

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Re: Birkenporling - Rezept

zuehli ⌂, (vor 6173 Tagen) @ 42

Hallo Thomas,

ich habe das unlängst mal ausprobiert. In kleine Stücke geschnitten im Grunde genommen nach Tee-Zubereitungsart entsprechend ins Wasser (ca.1 Liter) geworfen und eine halbe Stunde köcheln lassen. Durch ein Sieb in die Thermoskanne und dann dreimal täglich doppelte Schnapsgläser zu mir genommen. Solange die Brühe noch warm ist, gehts mit dem Geschmack eigentlich (finde ich). Kann man wohl mit ungesüßtem Grünen Tee vergleichen. Ich habe das drei Wochen lang gemacht, eine besondere Wirkung habe ich nicht feststellen können - außer dem Kopfschütteln meiner Frau...

Beste Grüße
Harald

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Re: Birkenporling - Rezept

42, (vor 6173 Tagen) @ zuehli

Hallo Harald & Harald Andres,

danke - aber bei Euren Rezepten fehlt noch die Dosierung für die Tee-
zubereitung (also z.B. 10 Teelöffel Pilz je Liter)

Beste Grüße
Thomas '42' Wallner

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Re: Birkenporling - Rezept

zuehli ⌂, (vor 6173 Tagen) @ 42

Ich habs so nach Gusto gemacht - würde mal sagen ungefähr die Menge eines Tee-Eis für eine Tasse.

GH

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Re: Birkenporling - Rezept

Pilzmann, (vor 6173 Tagen) @ zuehli

Hallo Harald,

wusste ja gar nicht, dass du sooo krank bist? Aber tröste dich, bei den meisten fängt es ja wohl im Kopf an. Bei dir scheint's dagegen nur der Magen zu sein. Sieh's also positiv. Kann dir aber noch zwei geschälte und zerschnippelte 1a Exemplare schicken. Als Versuchskaninchen hatte ich mir eigentlich meine Nachbarin ausgesucht; aber wenn du's nötiger brauchst? Da ich selbst seit Jahren nix am Magen habe, scheidet ein Selbstversuch Gott sei Dank aus. Und bevor du dich jetzt öffentlich über mein'n Kopp auslässt, gebe ich dir hier mal die Nummer meines Anwalts: 0900/xxx xxx; der spricht dann mit meinem Pschyschator.

Gute Besserung, Peter!

Im Übrigen: Verträgliche Feiertage für dich und dein dir angetrautes, unter Pilzen leidendes Weib. Wir seh'n uns im nächsten Jahr, wenn du mich dann noch leiden magst.

Hallo Thomas,
ich habe das unlängst mal ausprobiert. In kleine Stücke geschnitten im Grunde
genommen nach Tee-Zubereitungsart entsprechend ins Wasser (ca.1 Liter)
geworfen und eine halbe Stunde köcheln lassen. Durch ein Sieb in die
Thermoskanne und dann dreimal täglich doppelte Schnapsgläser zu mir
genommen. Solange die Brühe noch warm ist, gehts mit dem Geschmack
eigentlich (finde ich). Kann man wohl mit ungesüßtem Grünen Tee
vergleichen. Ich habe das drei Wochen lang gemacht, eine besondere Wirkung
habe ich nicht feststellen können - außer dem Kopfschütteln meiner Frau...
Beste Grüße
Harald

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Re: Birkenporling - Rezept

Gerhard Schuster ⌂, (vor 6173 Tagen) @ 42

Mödözön muss bötter schmecken, sonst nötzt sie nöchts ;-)
(habe gerade wieder 'die Feuerzangenbowle' gesehen)

sieht aus wie ein Zunderschwamm am Birkenstamm
VG
Gerd

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Re: Birkenporling - Rezept

42, (vor 6173 Tagen) @ Gerhard Schuster

Mödözön muss bötter schmecken, sonst nötzt sie nöchts ;-)
(habe gerade wieder 'die Feuerzangenbowle' gesehen)

Bestimmte Filme MUSS man einfach einmal pro Jahr sehen ... der gehört
eindeutig dazu!

Beste Grüße
Thomas '42' Wallner

Was ist eine Dampfmaschine? Da stellen wir uns mal ganz dumm und sagen: Eine
Dampfmaschine, das ist ein großer, runder schwarzer Raum. Und der große und,
schwarze Raum, der hat 2 Löcher. Das eine Loch, da kommt der Dampf rein, und
das andere Loch, das kriegen wir später ...

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Re: Birkenporling - Rezept

Gerhard Schuster ⌂, (vor 6172 Tagen) @ 42

Was ist eine Dampfmaschine? Da stellen wir uns mal ganz dumm und sagen: Eine
Dampfmaschine, das ist ein großer, runder schwarzer Raum. Und der große und,
schwarze Raum, der hat 2 Löcher. Das eine Loch, da kommt der Dampf rein, und
das andere Loch, das kriegen wir später ...

hihi

'ich stehe vor einem Rätsel - jäder nor einen wänzägen Schlock'
älände Schöler!

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Re: Birkenporling - Rezept

Schnuffel, (vor 6173 Tagen) @ 42

Hallo alle,
ich suche für eine 'gläubige' Bekannte das Rezept für die Anwendung des
Birkenporlings. Also: wie wird er Tee gemacht (Menge, Ziehzeit etc.)?
Beste Grüße
Thomas '42' Wallner
P.S.: Eben beim Googlen gesehen: kann das wirklich ein Birkenporling sein (5.
Bild von oben)?

http://hukwasearthartblog.blogspot.com/2009/05/die-bittere-schleifenblume.html

Hallo Thomas und alle anderen,

das ist, wie bereits festgestellt, natürlich kein Birkenporling, sondern ein Echter Zunderschwamm.
Ich erinnere mich an Jahre, in denen ich den Birkenporling fast ausschließlich in Gesellschaft vom Zunderschwamm gefunden habe. Dies ist nicht verwunderlich, da der Birkenporling nur Birken infizieren kann, die bereits von anderen Pilzen (nur Zunderschwamm?) befallen sind. Das habe ich mal irgendwo (aber wo?) gelesen.
Mit Braunfäule (Birkenporling) und Weißfäule (Zunderschwamm) ist der Birke dann natürlich schnell der Garaus gemacht.

Gruß - Schnuffel