Heute gefunden

1 Steinpilz
4 Maronen-Röhrlinge
1 Krause Glucke

(alles schon gegessen)

Außerdem habe ich noch mitgenommen und überlege, ob ich es essen soll:

4 Dünnfleischige Anis-Egerlinge
Den Geruch empfinde ich irgendwie als unangenehm. Es können aber keine Karbol-Egerlinge sein, da das Fleisch nach dem Schneiden weiß bleibt (keine Gelbfärbung, auch nicht an der Stielbasis).

2 Ziegenlippen (Filziger Röhrling)
Auf der Abbildung in meinem Pilzbuch erscheint der Hut etwas heller. Außerdem kommen mir die Röhren etwas kurz vor. Bin mir aber trotzdem ziemlich sicher, daß es Ziegenlippen sind.

Sind die beiden Arten gute Speisepilze?

Grüße,
Mark

Dünnfleischiger Anis-Egerling:
http://www.parhelia.de/pilze/0920a.jpg

Ziegenlippe:
http://www.parhelia.de/pilze/0920b.jpg

Vielleicht kann jemand meine Bestimmung bestätigen, dann fühlt man sich als Anfänger doch besser beim Essen.

Grüße,
Mark

1 Steinpilz
4 Maronen-Röhrlinge
1 Krause Glucke
(alles schon gegessen)
Außerdem habe ich noch mitgenommen und überlege, ob ich es essen soll: 4
Dünnfleischige Anis-Egerlinge
Den Geruch empfinde ich irgendwie als unangenehm. Es können aber keine
Karbol-Egerlinge sein, da das Fleisch nach dem Schneiden weiß bleibt
(keine Gelbfärbung, auch nicht an der Stielbasis).
2 Ziegenlippen (Filziger Röhrling)
Auf der Abbildung in meinem Pilzbuch erscheint der Hut etwas heller. Außerdem
kommen mir die Röhren etwas kurz vor. Bin mir aber trotzdem ziemlich
sicher, daß es Ziegenlippen sind.
Sind die beiden Arten gute Speisepilze?
Grüße,
Mark

Dünnfleischiger Anis-Egerling: http://www.parhelia.de/pilze/0920a.jpg
Ziegenlippe: http://www.parhelia.de/pilze/0920b.jpg
Vielleicht kann jemand meine Bestimmung bestätigen, dann fühlt man sich als
Anfänger doch besser beim Essen.
Grüße,
Mark

Hallo Mark,

ich denke deine Bestimmung ist richtig.

guten Appetit

Martin

1 Steinpilz
4 Maronen-Röhrlinge
1 Krause Glucke

hier in Varel auch ein brauchbarer Fund:

5 Steinpilze (ziemlich gross)
3 Maronen-Röhrlinge
2 Pfeffer-Röhrlinge
1 Butterpilz

Auch die sind gegessen.

Dünnfleischiger Anis-Egerling: http://www.parhelia.de/pilze/0920a.jpg
Ziegenlippe: http://www.parhelia.de/pilze/0920b.jpg
Vielleicht kann jemand meine Bestimmung bestätigen, dann fühlt man sich als
Anfänger doch besser beim Essen.
Grüße,
Mark

Hallo Mark,
beim ersten würde ich auf den Schafchampion tippen, dafür spricht der zahnradformige Ring und mit der Ziegenlippe liegts du richtig. Sind beides gute Speisepilze.
gruß Matzinger

- kein Text -