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frage zum leberreischling

felix, (vor 9159 Tagen)

guten tag allseits!

ich habe erstmals in meinem relativ langen pilzsucherleben einige leberreischlinge gesehen. ist der pilz allgemein selten oder evtl. nur bei uns nicht häufig?

felix

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Re: frage zum leberreischling

Ulrich prokop, (vor 9159 Tagen) @ felix

hallo felix,

auch ich blicke nun schon auf gut 40 jahre pilzesammeln zurück und fand den leberreischling in all den jahren sicher keine 10 mal. ich nehm also an, dass er bei uns in ostösterreich selten ist. übrigens fand ich ihn einmal auf einem noch lebenden birnbaum - es kommen also nicht nur eiche und edelkastanie als wirte in frage.

über seine kulinarische qualität weiß ich nichts; für mich kommt er auf grund seiner seltenheit als speisepilz ohnehin nicht in frage.

liebe grüße

uli

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Re: frage zum leberreischling

boris, (vor 9159 Tagen) @ felix

guten tag allseits!
ich habe erstmals in meinem relativ langen pilzsucherleben einige
leberreischlinge gesehen. ist der pilz allgemein selten oder evtl. nur bei
uns nicht häufig?
felix

Hallo Felix!

Ich habe diesen Pilz schon etwa 20-mal gefunden, allerdings nicht immer im noch eßbaren Zustand. Er ist selten und auf alte, kränkelnde Bäume (bei mir nur Eichen) angewiesen, nach denen ich als Insektenkundler allerdings immer Ausschau halte.
Geschmacklich ist er gut und sehr interessant (unpilzig, erinnert mich an Sauerfleisch!)

Boris