Schadstoffe in Pilzen?

Hallo nochmal,

wie sieht es eigendlich mit Schadstoffen aller Art in Pilzen aus? Ich hab irgendwie noch in Errinnerung, das Pilze da nicht ganz ohne sind. Und wie schauts mit Reststrahlung von Tschernobyl aus? Gibts dazu irgendwo Untersuchen zum einsehen? Gibt es Gegenden oder Pilze, die besonderst Belastet sind? Ich hab erst letztes Jahr wieder mit Pilze sammeln angefangen, davor seit '86 pause gemacht. Wär dankbar für alle Informationen dazu, auch wie Ihr das mit den Pilzen haltet.

viele Grüße

Rik

Hallo,
soviel ich gehört haben sind besonders MARONEN noch stark belastet. Die Belastungswerte sind gerade bei dieser Pilzart sehr hoch.

Ich für meinen Fall, lass die MARONEN lieber stehen, schließlich gibt´s ja megaviel Steinpilze, Birkenpilze, Kiefernpilze ..., da kann man ganz gut auf die Maronen verzichten. Aber das muß jeder für sich ausmachen!!!

Eine geringe Strahlenbelastung werden zwar auch die anderen Pilzarten aufweisen, aber man isst ja nicht jeden Tag Pilze, oder doch, grins?

Tschüß und ich hoff ich hab´s mir nicht mit den MARONEN-Freunden verdorben, lach...

Hallo,
soviel ich gehört haben sind besonders MARONEN noch stark belastet. Die
Belastungswerte sind gerade bei dieser Pilzart sehr hoch.
Ich für meinen Fall, lass die MARONEN lieber stehen, schließlich gibt´s ja
megaviel Steinpilze, Birkenpilze, Kiefernpilze ..., da kann man ganz gut
auf die Maronen verzichten. Aber das muß jeder für sich ausmachen!!!
Eine geringe Strahlenbelastung werden zwar auch die anderen Pilzarten
aufweisen, aber man isst ja nicht jeden Tag Pilze, oder doch, grins?
Tschüß und ich hoff ich hab´s mir nicht mit den MARONEN-Freunden verdorben,
lach...

Übrigens - ich esse im Moment wirklich täglich Pilze, aber eben nur im Moment, demnächst wird wieder auf Kartoffeln, Karotten und Zucchini umgestiegen (grins...). Aber schrieb nicht die Tage irgendjemand hier im Forum, dass insbesondere in den Röhren der Maronen Schadstoffe stecken und dass man sie besser abschneidet?

Aber mal was ganz anderes: habt Ihr außerhalb von Parkanlagen, Vorgärten und anderen Grünanlagen im Stadtbereich schon einmal Birkenpilze gefunden? Ich meine, innerhalb geschlossener Ortschaften habe ich Birkis schon massenweise gesichtet, in richtigen Birkenwäldern dagegen noch nie. Ist das normal?

Schnute

Aber mal was ganz anderes: habt Ihr außerhalb von Parkanlagen, Vorgärten und
anderen Grünanlagen im Stadtbereich schon einmal Birkenpilze gefunden? Ich
meine, innerhalb geschlossener Ortschaften habe ich Birkis schon
massenweise gesichtet, in richtigen Birkenwäldern dagegen noch nie. Ist
das normal?
Schnute

Hallo Schnute,

ich hab schon auch anderswo oder besser fast nur im wald Birkenpilze gefunden. Ist also nicht normal ;-)

Viele Grüße,

Tanja

Hi Schnute,

Aber schrieb nicht die Tage irgendjemand hier im
Forum, dass insbesondere in den Röhren der Maronen Schadstoffe stecken und
dass man sie besser abschneidet?

Nein, das radioaktive Cäsium wird in den braunen Farbstoff der Hauthaut eingelagert. Wenn man also die Huthaut abschneidet (abziehen geht allerhöchstenfalls bei alten Maronen stückchenweise), dann ist die Belastung weg. Bei kleinen MAronen sicher ein besonderes Vergnügen ;-) .

Gruß

Birgit

Hi Rik,
mit Schadstoffen weiss ich nicht .

Aber - Restbestrahlung - ist nicht ohne !

Selber werde ich seit Tschernobel hin und her gereicht - nur in der Dunkelheit.

Massenweise Pilze konsumiert in der Zeit .. ;-)

"Pilze oder Gegenden" die besonders belastet sind gibt es - nur - hier bei uns !

In der Nordeifel !!!

Die Wälder strahlen in der Nacht - die Pilze - gerade Steinis benehmen sich wie Suchscheinwerfer ...

Vor lauter Arme vorm Kopf/Augen halten sieht man das abschussfreie Wild nicht mehr - es ist derzeit ein Greuel ! ;-)

Seit letztem Jahr glimmen unsere Wälder nur noch - auch ruft mich keiner mehr
an " He Franz kannste mich mal heimleuchten und so .."

Also - kannste alle essen - bis auf die , die nicht essbar/giftig sind !

Ich persönlich halte nichts mit den Pilzen !

Ich schneide sie ab .

Im Ernst jetzt!

Ich weiss nicht wo Du her kommst , wo Deine Pilzgebiete liegen.

Hier - die Nordeifel - wurde nicht von der Tschernobel-Wolke erfasst!

Soweit mir bekannt ist ...ging jene runter im Bayrischen Wald ...

... aber Maronen sollen nicht ohne sein ... hab ich auch mitbekommen .

Verzeih mir das blöde Stat - ok ?

franz

;-)

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Hallo nochmal,
wie sieht es eigendlich mit Schadstoffen aller Art in Pilzen aus? Ich hab
irgendwie noch in Errinnerung, das Pilze da nicht ganz ohne sind. Und wie
schauts mit Reststrahlung von Tschernobyl aus? Gibts dazu irgendwo
Untersuchen zum einsehen? Gibt es Gegenden oder Pilze, die besonderst
Belastet sind? Ich hab erst letztes Jahr wieder mit Pilze sammeln
angefangen, davor seit '86 pause gemacht. Wär dankbar für alle
Informationen dazu, auch wie Ihr das mit den Pilzen haltet.
viele Grüße
Rik

Hallo Rik,
hätte da einen Tipp für Pilze ohne Strahlung. Nimm Wiesenchampignos, die sind nicht verstrahlt. Weil Blei schützt vor Strahlen... :-)
Gruß
Werner Bi

- kein Text -

Hi Schnapper!

Habe letztens irgendwo im Fernsehen einen Bericht gehört nachdem die Belastungen mit Schwermetallen gebietsweise fast auf null ist. Wo diese Gebiete in Deutschland genau sind weiß ich nicht mehr zu sagen. Auf alle Fälle interessiert es mich persönlich überhaupt nicht ob sie belastet sind oder nicht da ich eh nur 2-3 mal im Jahr Pilze esse und das auch nur in geringen Mengen.

ciao bleem

Antwort

Re: Antwort

Re: Antwort Birkis

Huthaut strahlt

Seit dem sparen wir Strom!;-)

Re: Schadstoffe in Pilzen?

Hab gedacht - ich wär ' nur so drauf ..;-) oT

Re: Schadstoffe in Pilzen?