Zuchtpilze in Japan

Hallo zusammen,

wer wissen will, welche Arten und welche Menge in Japan produziert werden und mal einen Blick hinter die Kulissen werfen will, der sollte sich den bebilderten Bericht von Ulrich Groos (Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen) nicht entgehen lassen:

http://www.der-champignon.de/download/62_bdc_Jahrestagung/Groos_Japan.pdf

Viel Vergnügen beim Schmökern

Gruß, Andreas

Hallo Andreas,

danke für den Hinweis! Da die Datei dort unter dem Namen 'Kulturchampignons im Licht der Vermarktungsnormen' verlinkt ist, hätte ich sie mir gar nicht angeschaut.

Gruß, Carsten

Hallo Andreas,

ein sehr informativer Bericht, den ich sonst sicher nicht bemerkt hätte. Vielen Dank für den Hinweis!

Gruß Hans-Peter

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