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Welche Steinpilzart? *PIC*

Birgit, (vor 5518 Tagen)

Hallo an Alle,

am Samstag fand ich Steinpilze an einer mir seit Jahren bekannten Stelle. Diese Steinpilze kamen mir schon immer etwas "anders" vor. Sie kamen eigentlich immer zu unterschiedlichen Zeitpunkten als die Hauptschwemme der "normalen" Fichtensteinpilze, waren z.B. bei der diesjährigen Welle Ende Juli nicht vorhanden. Außerdem erscheinen sie teilweise erst sehr spät im Jahr (Ende Oktober) und eigentlich sind sie immer schon riesig, wenn man sie denn mal vorfindet. Auffallend ist, dass sie eine sehr stark runzlige bis grubige Huthaut haben, auch wenn man sie denn mal im jungen Stadium erwischt. Begleitbäume sind Fichten, Roteichen, Birke, der Boden ist saurer, wohl relativ magerer Lössboden.
Dieses Mal nahm ich sie zur Pilzausstellung nach München mit und war dann doch etwas überrascht als mir gesagt wurde, welche Art das sei.
Nun ja, es ist jedenfalls nicht der Fichtensteinpilz und es gibt auch mikroskopische Unterscheidungsmöglichkeiten. Makroskopisch finde ich die Unterscheidung aber schwierig, da die runzelige Huthaut wohl auch mal bei Fichtensteinpilzen vorkommen kann und die Probleme bei der Unterscheidung hatte auf der Ausstellung nicht nur ich alleine. Relevante Unterschiede in der Huthautfarbe kann ich auch nicht entdecken, auffallend ist allenfalls, dass bereits junge Pilze recht dunkel gefärbt sind im Gegesatz zu vielen jungen Fichtensteinpilzen.
Meine "gemeine" ;-) Frage ist nun, ob ihr die jetzt anhand der Bilder auch makroskopisch identifizieren könnt? Und wenn ja woran? So gemein ist die Frage aber wiederum nicht, da ihr ja schon wisst, dass es keine Fichtesnsteinpilze (Boletus edulis) sind.

Erstmal folgt jetzt ein Bild der beiden alten Exemplare, die bei der Pilzausstellung waren.

liebe Grüße

Birgit

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Re: Welche Steinpilzart? *PIC*

Birgit, (vor 5518 Tagen) @ Birgit

Hallo,

jetzt folgen die jungen Exemplare.

Birgit

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Vergleich Boletus edulis *PIC*

Birgit, (vor 5518 Tagen) @ Birgit

Hallo,

und nun rechts ein junger Fichtensteinpilz zum Vergleich.

Danke für Eure Hilfe

Birgit

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Re: Welche Steinpilzart?

Jürgen, (vor 5518 Tagen) @ Birgit

Hallo Birgit,

ich habe mit Boletus edulis hier kein Problem...

Grüße, Jürgen

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Re: Vergleich Boletus edulis

Jürgen, (vor 5518 Tagen) @ Birgit

Das Vergleichsbild bestärkt mich noch darin: für mich alles B. edulis (das rechte Ex. setzt am Hutrand auch Runzeln an).

Grüße, Jürgen

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Re: Vergleich Boletus edulis

Birgit, (vor 5518 Tagen) @ Jürgen

Hallo Jürgen,

Das Vergleichsbild bestärkt mich noch darin: für mich alles B. edulis (das
rechte Ex. setzt am Hutrand auch Runzeln an).

SChön, dass du sofort geantwortet hast, vielen Dank.
Je nun wirds schwierig, ich habe natürlich mikroskopiert und in der Huhaut die in der Funga Nordica und in PdS zitierten angeschwollenen Zellen gefunden und damit dachte ich, dass Boletus pinophilus abgesichert wäre, auch wenn da keine Kiefer steht. B. ponophilus soll ja auch selten bei FIchte vorkommen. Bei den alten Exemparen wars gar kein Problem die angeschwollenen Zellen zu finden, bei den jungen hab ich länger suchen müssen, was aber auch an meinen Mikroskopierkünsten liegt. Was sagst du dazu?

Exsikkat liegt gerade auf dem Trockner, also wenn du willst kannst du gerne was haben.

liebe Grüße

Birgit

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Re: Vergleich Boletus edulis

Jürgen, (vor 5518 Tagen) @ Birgit

Hallo Birgit,

ich weiß nicht, wie zuverlässig das Merkmal der angeschwollenen HDS-Hyphen sein soll, um edulis und pinophilus zu trennen. Das müsste man zunächst einmal anhand jeweils typischer Exemplare beider Arten nachvollziehen, bevor man sich bei einer kritischen Aufsammlung ausschließlich darauf stützt.

Von diesen gelbbraunhütigen, runzelhütigen Steinpilzen habe ich auch einige Aufsammlungen. Für mich ist das - zumindest makroskopisch - kein pinophilus, lasse mich aber gerne eines Besseren belehren.

Grüße, Jürgen

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Re: Vergleich Boletus edulis

Birgit, (vor 5518 Tagen) @ Jürgen

Hallo Jürgen,

ich weiß nicht, wie zuverlässig das Merkmal der angeschwollenen HDS-Hyphen
sein soll, um edulis und pinophilus zu trennen. Das müsste man zunächst
einmal anhand jeweils typischer Exemplare beider Arten nachvollziehen,
bevor man sich bei einer kritischen Aufsammlung ausschließlich darauf
stützt.

vielen herzlichen Dank für deine Einschätzung. Wie gesagt, ich finde das ziemlich schwierig. Jedenfalls habe ich den kleinen B. edulis (aus dem Vergleich) auch mikroskopiert und hab diese angeschwollenen Hyphen nicht gefunden, aber das will nicht viel heißen, bei Huthautschnitten bin ich wirklich kein Profi. Noch dazu fehlt dort ja die Kiefer und die Roteiche ist dort der dominante Baum, auch wenn die Fichten nicht weit weg sind.

Von diesen gelbbraunhütigen, runzelhütigen Steinpilzen habe ich auch einige
Aufsammlungen. Für mich ist das - zumindest makroskopisch - kein
pinophilus, lasse mich aber gerne eines Besseren belehren.

ich war ja auch erstaunt. Danke für die Information, damit kann ich den Fund jedenfalls besser einschätzen. Ist deiner Erfahrung nach eine Trennung auf Grund der Sporengröße möglich? Die wären ja beim Kiefernsteinpilz tendenziell etwas größer, überlappen aber natürlich (wie immer ;-)) mit denen des Fichtensteinpilzes.

herzliche Grüße

Birgit

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Re: Welche Steinpilzart?

jesko, (vor 5518 Tagen) @ Birgit

Hallo Birgit und Jürgen,

also für mich sind das makroskopisch auch völlig klare Boletus edulis. Ich wäre nie auf die Idee gekommen, hier etwas mikroskopisch nachzuprüfen. Man könnte ja nochmal die Nase ansetzen: Boletus pinophilus ist der Steinpilz, der nicht nach Steinpilz riecht.
Übrigens: Die Betrachtungen zum Habitat bringen hier nichts. Weder ist der sog. Fichtensteinpilz an Fichte gebunden, noch der sog. Kiefernsteinpilz an Kiefer. Boletus edulis steht so ziemlich überall, pinophilus auch bei Fichte, Tanne, Buche und Esskastanie (soweit jedenfalls meine Erfahrung). Ich bevorzuge daher die deutschen Namen Gemeiner und Rothütiger Steinpilz.

Viele Grüße

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Re: Welche Steinpilzart?

Matthias, (vor 5518 Tagen) @ Birgit

Hallo Birgit,
für mich ist das makroskopisch auch eindeutig kein Kiefernsteinpilz,
viele Grüsse
Matthias