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@Nasenbären: Gefleckter Rübling-Marzipan?

Huperzia ⌂, (vor 9142 Tagen)

Hallo,

Ich hab mal ne Frage zu ner Menge Pilzen, die ich schon vor einiger zeit gefunden hab:

Sieht lecker aus, ist es aber nicht. Form wie ein großer Fälbling, aber reinweiße Sporen und all das ließ mich dann an den Gefleckten Rübling denken. An Essen war eh nicht zu denken, da er eklig bitter schmeckte, aber ...
...er roch so gut.

Als ich ein wenig an der Hutoberfläche kratzte und schnupperte, entströmte sanf und zart ein Marzipangeruch....aber darf das ein Gefleckter Rübling oder nur ein Marzipanfälbling? Aber wie gesagt, die Lamellen waren bei allen - es waren sehr viele - höchstens milch- aber nicht milchkaffeefarben.

Viele Grüße,

Tanja

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Re: @Nasenbären: Gefleckter Rübling-Marzipan?

Harry, (vor 9142 Tagen) @ Huperzia

Hallo,
Ich hab mal ne Frage zu ner Menge Pilzen, die ich schon vor einiger zeit
gefunden hab: Sieht lecker aus, ist es aber nicht. Form wie ein großer
Fälbling, aber reinweiße Sporen und all das ließ mich dann an den
Gefleckten Rübling denken. An Essen war eh nicht zu denken, da er eklig
bitter schmeckte, aber ...
...er roch so gut.
Als ich ein wenig an der Hutoberfläche kratzte und schnupperte, entströmte
sanf und zart ein Marzipangeruch....aber darf das ein Gefleckter Rübling
oder nur ein Marzipanfälbling? Aber wie gesagt, die Lamellen waren bei
allen - es waren sehr viele - höchstens milch- aber nicht
milchkaffeefarben.
Viele Grüße,
Tanja

Hi Tanja,

weiße Fruchtkörper,milchfarbene, also weiße Lamellen ( waren sie am Stiel herablaufend? ) weißes Sporenpulver und Marzipanduft erinnern mich ganz stark an Hygrophorus agathosmus den wohlriechenden Schneckling. Er ist dieses Jahr in meinen Kalkgebieten sehr häufig , oft in größeren Trupps anzutreffen. Gut die Hutfarbe ist im Normalfall eher gelblich.- bis olivgrau, aber auch weiß ist bei dieser Art des öfteren vertreten. Die ca. 20 Fruchtkörper auf unserer Ausstellung waren alle weiß und rochen einfach zum reinbeißen.

Übrigens , das Teil ist essbar, schmeckt aber nicht so wie es riecht.

Bye Harry

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Re: @Nasenbären: Gefleckter Rübling-Marzipan?

Huperzia ⌂, (vor 9142 Tagen) @ Harry

Hi Tanja,
weiße Fruchtkörper,milchfarbene, also weiße Lamellen ( waren sie am Stiel
herablaufend? ) weißes Sporenpulver und Marzipanduft erinnern mich ganz
stark an Hygrophorus agathosmus den wohlriechenden Schneckling. Er ist
dieses Jahr in meinen Kalkgebieten sehr häufig , oft in größeren Trupps
anzutreffen. Gut die Hutfarbe ist im Normalfall eher gelblich.- bis
olivgrau, aber auch weiß ist bei dieser Art des öfteren vertreten. Die ca.
20 Fruchtkörper auf unserer Ausstellung waren alle weiß und rochen einfach
zum reinbeißen.
Übrigens , das Teil ist essbar, schmeckt aber nicht so wie es riecht.
Bye Harry

Hallo Harry,

Der war letzte Woche in der Pfanne und den kenne ich recht gut. War übrigens lecker.
Die Lamellen liefen nicht herab und die Fruchtkörper waren auch deutlichb größer als der schneckling.

Viele Grüße,

Tanja

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Re: @Nasenbären: Gefleckter Rübling-Marzipan?

Harry, (vor 9142 Tagen) @ Huperzia

Hallo Harry,
Der war letzte Woche in der Pfanne und den kenne ich recht gut. War übrigens
lecker.
Die Lamellen liefen nicht herab und die Fruchtkörper waren auch deutlichb
größer als der schneckling.
Viele Grüße,
Tanja

Hi Tanja,

wegen des von dir erwähnten bitteren Geschmacks hab ich auch nicht so recht an den wohlriechenden Schneckling geglaubt, aber was anderes viel mir so auf die Schnelle nicht ein. Auch jetzt mit etwas zeitlichem Abstand steh ich immer noch auf dem Schlauch. :-((

Harry

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Re: @Nasenbären: Gefleckter Rübling-Marzipan?

Wolfgang F., (vor 9142 Tagen) @ Huperzia

Hallo,
Ich hab mal ne Frage zu ner Menge Pilzen, die ich schon vor einiger zeit
gefunden hab: Sieht lecker aus, ist es aber nicht. Form wie ein großer
Fälbling, aber reinweiße Sporen und all das ließ mich dann an den
Gefleckten Rübling denken. An Essen war eh nicht zu denken, da er eklig
bitter schmeckte, aber ...
...er roch so gut.
Als ich ein wenig an der Hutoberfläche kratzte und schnupperte, entströmte
sanf und zart ein Marzipangeruch....aber darf das ein Gefleckter Rübling
oder nur ein Marzipanfälbling? Aber wie gesagt, die Lamellen waren bei
allen - es waren sehr viele - höchstens milch- aber nicht
milchkaffeefarben.
Viele Grüße,
Tanja

Hi Huperzia,

hast Du die Sporenfarbe aus der Lamellenfarbe abgeleitet oder echt aussporen lassen?

Mir fällt außer dem Marzipanfälbling auch kein ähnlicher Pilz mit Marzipangeruch ein.

Wolfgang

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Re: @Nasenbären: Gefleckter Rübling-Marzipan?

Huperzia ⌂, (vor 9141 Tagen) @ Wolfgang F.

Hi Huperzia,
hast Du die Sporenfarbe aus der Lamellenfarbe abgeleitet oder echt aussporen
lassen?
Mir fällt außer dem Marzipanfälbling auch kein ähnlicher Pilz mit
Marzipangeruch ein.
Wolfgang

Hallo Wolfgang,

Nein, hab ich aus lauter Faulheit natürlich nicht *faßankopf*....dann war es wohl doch ein Marzipanfälbling.
Nächstes Jahr werd ich s dann mal genau nachprüfen.

Viele Grüße,

Tanja

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Aufruf!!!!!!!!!!!

Huperzia ⌂, (vor 9142 Tagen) @ Huperzia

Hallo,

ich möchte euch mal bitten, wenn ihr demnächst im Wald einen Gefleckten Rübling seht, leicht an der Hutoberfläche zu kratzen und dann dran zu schnuppern und das Ergebnis hier zu posten.

Viele Grüße,

Tanja

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Re: Aufruf!!!!!!!!!!!

Werner2, (vor 9141 Tagen) @ Huperzia

Na ja, ich glaube nicht, dass ich da groß riechen muss, bei dieser doch sehr häufigen und gut bekannten Art: Siehe hier: http://www.nybg.org/bsci/res/col/maculata.jpg
Ich denke, bei Deinem Fund muss es etwas völlig anderes sein.
Deine Beschreibung ist halt arg "dünn".
Gruss Werner2

Hallo,

ich möchte euch mal bitten, wenn ihr demnächst im Wald einen Gefleckten
Rübling seht, leicht an der Hutoberfläche zu kratzen und dann dran zu
schnuppern und das Ergebnis hier zu posten.
Viele Grüße,
Tanja