Re: Wodka

Hallo Kerstin !
Ich habe auch schon andere Pilze in Wodka eingelegt - funktioniert super.
Sogar bittere Arten kann man durch Einlegen in Wodka genießbar machen.
Ciao Markus H.
PS: Und den Wodka kann man auch verwenden

Hi Markus,

Wie man den Vodka danach "zubereitet" kann ich mir vorstellen aber die Pilze? Werden die dann "herkömmlich" zubereitet oder ist das dann mehr so ein Antipasto.

Danke & Gruß, Sandro