Re: Mäandertrüffel-Fragen

Hallo Elfi,

danke für Deine Bestätigung und den Zubereitungstipp!
Ich könnte sie ja vorher ein paar Stunden mit Steinpilz-Essenz marinieren. Immerhin sollte der Biss schön knackig sein, so wie sich die Dinger anfühlen.

Grüße - Rika