Hallo Schdaipilz,
nach Essartier&Buyck 2000 gibt es einen Cantharellus cibarius var. albidus. Der hätte aber nur eine weiße Hutoberseite. Bei deiner Kollektion könnte es sich daher eher um Cantharellus pallens Pilát handeln, der rein weiß sein soll und häufig mit gelapptem Rand, was bei deinem Fund auch zutrifft.
Allerdings ist C. pallens sowohl für den Index fungorum als auch für die MycoBank synonym für C. cibarius. Mit eventuell davon abweichenden Mikromerkmalen müßtest du dich selbst auseinandersetzen.
Herzlich
Martin
Hallo
So nun hab ich auch mal weiße Pfifferlinge gefunden, waren nicht unter Laub
und darum heller sondern standen ganz frei am Fuß einer Böschung. Wuchsen
als Büschel, nicht einzeln wie die normalen. Kann man die auch essen 
mfg Schdaipilz