Re: Lepistas

Hi Markus !
Leider wächst der Nackte R. bei uns nicht, aber L.nuda u. l.nebularis oft in Massen !
Hast du vielleicht auch ein Rezept für die ?
Liebe Grüße in die Schweiz
Markus H.

Nackter R. ist doch identisch mit Lepista nuda, soviel ich weiss?? (nudum = nackt) Ich mag die Burschen nicht sehr wegen dem waessrig-faden Fleisch und die Nebelkappe ist sogar einer der wenigen Pilze auf die ich sogar nach mehrfachem Abkochen noch mit Widerwillen reagiere. Manche Autoren (Carluccio) reichen Lepista nuda gern zu Fisch.

Gruss, Boris