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2 interessante Funde vom Sonntag *PIC*

Joschi Siembida ⌂, (vor 4762 Tagen)

Hallo Zusammen,

war am Wochenende mal wieder am Donnersberg unterwegs. Zwei Pilzchen waren bemerkenswert.

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Crinula caliciiformis die Nebenfruchtform von Holwaya mucida dem Konidien-Schwarzbecher. Substrat war Linde.
Diesen Pilz habe ich 2011 im Kolbitzer Lindenwald kennen gelernt und jetzt erstmals hier in der Pfalz entdeckt.

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Beim Pilz Stammtisch gestern im Bexbach wurde daraus der Geschichtete / Filzige Zähling Lentinellus ursinus var. castoreus
(mit Bon & Pilze BaWü). In der Funga Nordica werden sie als zwei Arten geführt. Habe jetzt noch den Geschmackstest gemacht
und finde die sind deutlich scharf bzw. brennen. Hiermit komme ich auf L. ursinus, unter anderm auch, weil sich Pilze BaWü und die
FN in der Intensität der amyloid Reaktion wiedersprechen. Gestestet hatten wir aber nur makroskopisch mit Melzer auf den
Lamellen, worauf sich diese sehr stark schwarz verfärbten. Ich würde den Fund daher jetzt mit L. ursinus ablegen.

Hat den sonst schon jemand von Euch gefunden und könnte was dazu sagen?

Gruß Joschi

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Re: 2 interessante Funde vom Sonntag *PIC*

Rudi, (vor 4762 Tagen) @ Joschi Siembida

Grüß dich, Joschi!

Dieses Schwammerl gibts hier heuer reichlich zu bestaunen.
Sonst eher nur an einem Buchenast (liegend), jetzt an mindestens vier Stellen, z.T. zu hunderten.
Es ist wie immer sehr scharf- Gröger spricht vom Sehr scharfen Zähling- und schaut deinen zum Verwechseln ähnlich. Da sich die Zählings-Kapazitäten noch nicht ganz einig sind, wer denn welcher ist, halt ich mich vorerst auch an Gröger.
Bild von heute.

LG Rudi

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Re: 2 interessante Funde vom Sonntag

UmUlmHerum, (vor 4761 Tagen) @ Rudi

Hallo Joschi,

letztes Jahr im Oktober hatten wir hier auch schon die Lentinellus-Diskussion.
Beitrag 228307
Damals habe ich rumrecherchiert und bin auf viel Widersprüchliches gestossen. Mein Resümee: ich nenne den, der auf Nadelholz wächst, L. castoreus; auf Laubholz L. ursinus. Letztes Herbst hatte ich an die 6 Standorte, dieses Jahr erst 2, aber da wird noch einiges kommen - er mag es durchaus auch kälter.

Viele Grüße - RIka

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Re: 2 interessante Funde vom Sonntag

Joschi Siembida ⌂, (vor 4761 Tagen) @ UmUlmHerum

Hallo Rika,

vielen dank für den Link auf Deinen Beitrag.

Was mir an Deinem Fund auffällt sind die leichten Falten / Riefen auf der Oberseite. Die sind mir bei meinem nicht aufgefallen.

Gruß Joschi

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Re: 2 interessante Funde vom Sonntag

UmUlmHerum, (vor 4761 Tagen) @ Joschi Siembida

Hallo Joschi,

die leichten Falten würde ich nicht überbewerten. Bei meinem heutigen Fund (ein einzelner Frk.) war der Hut glatt, Substrat liegender Fichtenstamm. Zum Geschmack schreibe ich gleich noch was zu Rudis Beitrag.

Mir fällt immer wieder auf, dass ich einen Pilz in der Natur anders sehe als auf dem Bildschirm, wo ich mir jedes Detail vergrößert ganz genau anschauen kann. Das verunsichert mich dann im Nachhinein... wie erst diese Woche geschehen mit Rauchblättrigen Schwefelköpfen. Zwischendrin wuchsen 3 zottige Lamellenpilze, die ich (noch) nicht kenne. Als ich die Fotos zuhause am PC durchzoomte, sah ich am Hutrandschleim der Schwefeligen braune Haarschleierreste, die mich ziemlich irritierten, weil ich sie in freier Wildbahn nicht gesehen hatte. Auf meinem heutigen Waldspaziergang habe ich daraufhin etliche Hypholoma capnoides genauestens inspiziert... bis ich den besporten Schleierrest dort auch gefunden habe.

Viele Grüße - Rika

Hallo Rika,
vielen dank für den Link auf Deinen Beitrag.
Was mir an Deinem Fund auffällt sind die leichten Falten / Riefen auf der
Oberseite. Die sind mir bei meinem nicht aufgefallen.
Gruß Joschi

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Re: 2 interessante Funde vom Sonntag *PIC*

Rudi, (vor 4761 Tagen) @ UmUlmHerum

Hallo RIka

Mich erinnert deiner- auch ohne ausgeprägte Riefung an meinen Sommerfund aus dem Bayerwald.
Er war auch nicht so scharf, eher a bisserl herb.

LG Rudi

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Re: 2 interessante Funde vom Sonntag

UmUlmHerum, (vor 4761 Tagen) @ Rudi

Hallo Rudi,

wie hast Du denn Deinen Fund benamst?

Was den Geschmack betrifft:
Ich muss zugeben, dass ich nur meine erste Kollektion im letzten Jahr verkostet habe. Wenn ich jetzt einen muscheligen Seitling (an morscher Fichte) sehe, dann schau ich mir nur noch die gesägten Lamellenschneiden an - was vielleicht ein bisschen oberflächlich sein mag?!
Die Unterscheidung zwischen "scharf" und "bitter" finde ich nicht immer einfach. Wenn eine dieser Geschamcksrichtungen hochkommt, spucke ich i.d.R. ganz schnell aus und analysiere nur noch den grässlichen Nachgeschmack im Mund. Die Intensität ist ja bekanntlich auch von Verwässerung des Frk. abhängig oder auch vom Alter - z.B. hast Du schon mal einen alten Roten Gallerttrichter probiert? Von wegen Geschmack unbedeutend - der ist dann richtig scharf.

Viele Grüße -Rika

Hallo Rika
Mich erinnert deiner- auch ohne ausgeprägte Riefung an meinen Sommerfund aus
dem Bayerwald.
Er war auch nicht so scharf, eher a bisserl herb.
LG Rudi

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Re: 2 interessante Funde vom Sonntag

Rudi, (vor 4761 Tagen) @ UmUlmHerum

Hallo Rika,

wie hast Du denn Deinen Fund benamst?

na, daß es was anderes ist, ist klar.
Ich sag dann castoreus zu ihm.

Was den Geschmack betrifft: Ich muss zugeben, dass ich nur meine erste
Kollektion im letzten Jahr verkostet habe. Wenn ich jetzt einen
muscheligen Seitling (an morscher Fichte) sehe, dann schau ich mir nur
noch die gesägten Lamellenschneiden an - was vielleicht ein bisschen
oberflächlich sein mag?!
Die Unterscheidung zwischen "scharf" und "bitter" finde
ich nicht immer einfach. Wenn eine dieser Geschamcksrichtungen hochkommt,
spucke ich i.d.R. ganz schnell aus und analysiere nur noch den grässlichen
Nachgeschmack im Mund. Die Intensität ist ja bekanntlich auch von
Verwässerung des Frk. abhängig oder auch vom Alter -

Frisch und trocken ist ursinus sehr scharf, vor zwei Tagen die durchnässten FK waren erst mehr bitter, bevor sie scharf wurden.

LG Rudi

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Re: 2 interessante Funde vom Sonntag

UmUlmHerum, (vor 4760 Tagen) @ Rudi

Hallo Rudi,

darf ich ein wenig hartnäckig sein und nachfragen, wie Du L. castreus und L. ursinus unterscheidest? Sicher nicht nur nach dem Geschmack! ... Substrat? Felldichte und Falten (*gg*)? Mikroskopisch (nach was)?

Viele Grüße - Rika

Hallo Rika,
na, daß es was anderes ist, ist klar.
Ich sag dann castoreus zu ihm.
Frisch und trocken ist ursinus sehr scharf, vor zwei Tagen die durchnässten
FK waren erst mehr bitter, bevor sie scharf wurden.
LG Rudi

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Re: 2 interessante Funde vom Sonntag

Joschi Siembida ⌂, (vor 4761 Tagen) @ Rudi

Hallo Rudi,

danke für Deine Meinung und das Foto.

Frisch / feucht ist das filzig / striegelige auch bei mir schön dunkelbraun. Vor Ort erinnerten die mich vom weiten im ersten Moment an Polyporus badius den Kastanienbraunen Stielporling. Nach 24 h waren die mitgenommenen Fruchtkörper nur noch hell graubraun. Übrigens fanden wir, daß die irgenwie fruchtig bis Stachelbeerartig rochen. Jetzt sind sie nahezu geruchlos.

Gruß Joschi