Bitte um Bestimmungshilfe 2 (etwas peinlich) *PIC*

Liebe Pilzfreunde,

erbitte auch bei diesem Fund eure Bestätigung bzw. Korrektur. Meiner Meinung nach habe ich zum ersten Mal Austernseitlinge gefunden, nach Bildvergleichen bin ich mir jetzt aber nicht sicher wegen den zu hellen Hutoberseiten.

Fundortangaben: Ost-Österreich, Wien, Wienerwald, Rotbuchen-Eichen-Mischwald, 370 msm, Untergrund Sandstein-Mergel-Flysch; am Stamm einer Rotbuche in ca. 1,5 m Höhe; Geruch: schwach pilzig, Geschmack köstlich pilzig.

Vielen Dank für eure Hilfe und nochmals liebe Grüße aus Wien,
Herbert

Lungenseitling

Hallo Herbert,

ein Seitling Pleurotus ist es auf jeden Fall mal. Vom dem einen Stiel her, der fast ganz zu sehen ist, könnten das Rillstielige Seitlinge sein.

Auf helle oder dunkle Hüte gebe ich bei denen nicht mehr all zu viel. Der Austernseitling sollte immer einen gewissen Blauanteil in der Farbe haben. Der Lungenseitling gilbt ganz gerne. Mit Sulfovanilin im Hutfleisch lasen sich beide besser trennen. Die Auster wird purpurrot, die Lunge bleibt unverändert laut LUDWIG. Ob Dir das jetzt weiterhilft weis ich nicht?

Gruß Joschi