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bestimmt ein leichter Pilz für Euch, *liebwink* *PIC*

Verlierer, (vor 4760 Tagen)

Hallo wieder :-)
Dieses Jahr scheint ein besonderes Pilzjahr zu sein :-) Wegen dem späten Regen sprießen nun ganz andere Pilze aus dem Boden :-)

Aber anstatt alleine meine Bücher zu wälzen, hab ich lieber meiner pilzig.de-seite beigebracht, schönen html-code für Euch hier zu erzeugen.
Nun kann bei http://pilzig.de jeder einfach einen pilz anlegen, fotos dort hochladen, und dann einfach den Code für folgendes kopieren und hier einfügen - fertig :-)

Vielleicht mag nun einer von Euch mir einen Tipp für diesen Pilz hier geben:

ein Seitling ?

Ich träume ja immer noch, mal Austernseitlinge im Wald zu finden..
Aber richtig auf Holz waren die Dinger nicht gewachsen.
Sie scheinen bräunlich zu sporen, das feuchte Fleisch hat aber auch das papier ziemlich durchgeweicht.

Sehr markant die gelbliche Verfärbung am Fuss.

sehr saftig
[image] http://lilli.robosoft.de/files/user/271/1382123382-0-721699504.jpg

etwa handteller groß
[image] http://lilli.robosoft.de/files/user/271/1382123595-1-509619364.jpg

wieder ein Pilz den ich leicht wiedererkennen würde
[image] http://lilli.robosoft.de/files/user/271/1382123820-2-1148039428.jpg

gelbe Verfärbung am Fuss !
[image] http://lilli.robosoft.de/files/user/271/1382124446-3-1441329965.jpg

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Re: bestimmt ein leichter Pilz für Euch, *liebwink

Matthias, (vor 4760 Tagen) @ Verlierer

Hallo wieder :-)
Dieses Jahr scheint ein besonderes Pilzjahr zu sein :-) Wegen dem späten
Regen sprießen nun ganz andere Pilze aus dem Boden :-)
Aber anstatt alleine meine Bücher zu wälzen, hab ich lieber meiner
pilzig.de-seite beigebracht, schönen html-code für Euch hier zu erzeugen.
Nun kann bei http://pilzig.de jeder einfach einen pilz anlegen, fotos dort
hochladen, und dann einfach den Code für folgendes kopieren und hier
einfügen - fertig :-)
Vielleicht mag nun einer von Euch mir einen Tipp für diesen Pilz hier geben:
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Ich träume ja immer noch, mal Austernseitlinge im Wald zu finden.. Aber
richtig auf Holz waren die Dinger nicht gewachsen. Sie scheinen bräunlich
zu sporen, das feuchte Fleisch hat aber auch das papier ziemlich
durchgeweicht. Sehr markant die gelbliche Verfärbung am Fuss.
sehr saftig etwa handteller groß wieder ein Pilz den ich
leicht wiedererkennen würde gelbe Verfärbung am Fuss !

Hallo Roland,
schau mal nach dem Grossen Gelbfuss oder Kuhmaul, natürlich ohne Freigabe zum essen nach Bildern,
viele Grüsse
Matthias

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Re: bestimmt ein leichter Pilz für Euch, *liebwink

Alis ⌂, (vor 4760 Tagen) @ Verlierer

vergleich mal mit Kuhmaul

Gruß Alis

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Re: bestimmt ein leichter Pilz für Euch, *liebwink

Joschi Siembida ⌂, (vor 4760 Tagen) @ Verlierer

Hallo Roland,

das ist ein Kuhmaul und daher nix für Veganer. ;-P

Das Kuhmal kommt aber gerne an den gleichen Stellen wie der Steinpilz Boletus edulis vor.

*liebwinkzurück* Joschi

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Oh wie schön, gleich so viele schöne Antworten :-)

Verlierer, (vor 4760 Tagen) @ Joschi Siembida

Oh so schnell und so viel habt Ihr noch nie geantwortet, *freu*

Ja, der Kuhmaul kommt in allen meinen vier pilzbüchern vor (Dähnke, E. Gerhard, Bruno Hennig und Haas Gossner)
aber erkannt hätte ich ihn in keinen!

Ja, der gelbe fuss und sogar im Fichtenwald, aber alle Bilder zeigen ihn mit geradem Stil und rundlichen Hut.

Wohingegen meine Exemplare alle einen seitlich gebogenen Stil und recht unförmigen Hut haben.

Das Kuhmal kommt aber gerne an den gleichen Stellen wie der Steinpilz
Boletus edulis vor.

Ja genau. Ich hab sie beim zurückradeln von Lidl auch nur entdeckt, weil ich mal schnell 1kg Steinpilze am Strassengraben mitnahm.
(Die trocknen gerade auf Volierenzaun über dem Kaminofen. Das mit dem Silikagel war nicht so der Renner und auch mein 80 Liter Vakuumtank hat da wenig gebracht..)

Also wenn Euch kein giftiger Pilz einfällt, der mit dem Kuhmaul zu verwechslen ist, dann werd ich morgen mal vorsichtig einen halben Pilz lieb in der Pfanne braten.

das Roland :-)

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Re: Oh wie schön, gleich so viele schöne Antworten

Joschi Siembida ⌂, (vor 4760 Tagen) @ Verlierer

Hallo Roland,

noch ein Tip: Die schleimige Huthaut (event. auch am Stiel) schon im Wald abziehen, sonst macht das Putzen später überhaupt keinen Spaß!

Den Großen hätte ich garnicht mehr mitgenommen, wäre mir schon zu alt.

Und wie immer, sammeln und essen auf eigenes Risiko.

Gruß Joschi

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je älter, desto mehr Eiweiß :-)

Verlierer, (vor 4760 Tagen) @ Joschi Siembida

noch ein Tip: Die schleimige Huthaut (event. auch am Stiel) schon im Wald
abziehen, sonst macht das Putzen später überhaupt keinen Spaß!

ja das les ich nun dank Euch auch in den Büchern :-)

Den Großen hätte ich garnicht mehr mitgenommen, wäre mir schon zu alt.

Ach ich hab auch den 600g Koloss von Steinpilz mitgenommen :-)
Der war sogar weniger wurmig als der junge Hübsche.

Je älter, desto mehr Röhren, und die sollen doch besonders eiweißhaltig sein :-)

das Roland
http://ketovegan.de :-)

und *gutenacht*

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.... je älter, desto mehr VERDORBENES Eiweiß :-) *oT*

Gabriele, (vor 4760 Tagen) @ Verlierer

- kein Text -

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steinpilze im strassengraben

coco, (vor 4757 Tagen) @ Verlierer

hi roland,

vorsicht, "steinpilze" im strassengraben sind oft wurzelnde bitterröhrlinge. nicht dass dich die mahlzeit noch verbittert.

lg coco

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nix Bitterröhrling weil stinken wie Steinpilze :-)

Verlierer, (vor 4757 Tagen) @ coco

huch, von dem hab ich ja noch nie gehört :-)
Nun liegen die Scheibchen auf Gitter ja schon ein paar Tage über dem Ofenrohr, stänkern wie sonst die Steinpilze mein Zimmer voll, und beim Zerschneiden wäre mir wohl das viele Blau aufgefallen :-)

das Roland und dankeschön.