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Grause Klucke(Sparassis crispa)

Juergen Dolberg, (vor 9004 Tagen)

Hallo,
in meinem Garten musste ich einen alten Kiefernbaum
leider fällen. Der Stumpf von 80 cm Durchmesser steht jetzt noch.
Scheinbar eignet sich zur Beimpfung nur die Grause Klucke.
Wie hat man den besten Erfolg, wer hat Impfgut, wie erfolgreich ist
eine Beimpfung und wie wertvoll bzw. schmackhaft ist der Pilz?
In der Hoffnung auf viele Antworten
Juergen Dolberg

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Re: Grause Klucke(Sparassis crispa)

adi rehm, (vor 9004 Tagen) @ Juergen Dolberg

Hallo,
in meinem Garten musste ich einen alten Kiefernbaum
leider fällen. Der Stumpf von 80 cm Durchmesser steht jetzt noch.
Scheinbar eignet sich zur Beimpfung nur die Grause Klucke.
Wie hat man den besten Erfolg, wer hat Impfgut, wie erfolgreich ist
eine Beimpfung und wie wertvoll bzw. schmackhaft ist der Pilz?
In der Hoffnung auf viele Antworten
Juergen Dolberg

grüß dich, jürgen,
zu deiner frage die KRAUSE GLUCKE betreffend, kann ich dir zwar nicht mit kulturtipps dienen, aber mit einer adresse eines herstellers von brut dieser art:

Fa. Thomas Pfister

Dirnegg 23

A-8243 PINGGAU

Österreich

ich hoffe, du bist erfolgreich!
zum wert dieses pilzes: einfach super, sehr ergibig.
liebe grüße
adi

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Re: Grause Klucke(Sparassis crispa)

coco, (vor 9004 Tagen) @ Juergen Dolberg

hallo jürgen,

viel weiß ich nicht:
das ist ein hervorragender pilz von feinem geschmack, großer ergiebigkeit und knackiger konsistenz. wurde in meiner lasagne schon für hackfleisch gehalten %-}

befürchte aber, daß dein strunk schon fremdbesiedelt ist.

neudeutsch heißt das jetzt fremd besiedelt, seltsam.

gutes gelingen

coco

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Re: Krause Klucke (Sparassis crispa)

Gottfried, (vor 9003 Tagen) @ Juergen Dolberg

Hallo Juergen D.,
zu diesem Thema habe ich Dir eine email geschickt.
Weitere Fragen beantworte ich Dir- soweit ich kann- gerne!
Gruß G.

Hallo,
in meinem Garten musste ich einen alten Kiefernbaum
leider fällen. Der Stumpf von 80 cm Durchmesser steht jetzt noch.
Scheinbar eignet sich zur Beimpfung nur die Grause Klucke.
Wie hat man den besten Erfolg, wer hat Impfgut, wie erfolgreich ist
eine Beimpfung und wie wertvoll bzw. schmackhaft ist der Pilz?
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Juergen Dolberg