Re: Die waren in der Pfanne rosa...
Hallo Holthaus,
und ja, mir ist aufgefallen, dass sich die Pilze rötlich-rosa verfärbt haben...
Das ist ein typisches Merkmal für den Kuhröhrling. Es sollte allerdings dunkler sein, mehr purpur-rötlich. So kenn ich das zumindest. Nen besonderen Eigengeschmack haben die leider nicht. Machen optisch und bisstechnisch mehr her. 
Gruß Joschi