Re: Lecker Speisepilze :-)

Wenn es darum geht, den Speisewert solcher Arten zu ermitteln, die nicht von Hinz und Kunz zum Essen eingesammelt werden, ist Bachmeiers Datenbank unübertroffen. Der Mann (bzw. sein Team) muss wirklich schon all das probiert haben, bei dem kein Totenkopf neben der Beschreibung steht.