Christi Himmelfahrt mit Mairitterlingen

Hallo Pilzfreunde

Aufgrund des gestrigen Feiertages und weil schon gemerkt hatte das Alkohol und Hitze unangenehme Folgen haben können, beschloß ich die Mittagszeit für eine gemütliche Pilzsuche zu nutzen.

Das Ergebnis waren einmal 13 Mairitterlinge (soviel hatte ich bisher noch nie gefunden) und 16 Nelkenschwindlinge (mehr als doppelt so viele waren vorhanden) sowie 2 Bittere Kiefernzapfenrüblinge und einige (ca. 5) Kronenbecherlinge. Die beiden zuletztgenannten Arten (beides persönliche Erstfunde) blieben aber stehen.

Ärgerlich war das die meisten Mairittelinge hinter einem Gartenzaun wuchsen, so daß mit legalen Mitteln nicht mehr als die 13 Pilze zu holen waren. Da ich jedoch heute zum ersten Mal Mairitterlinge essen werde ist das ganze aber nicht schlimm.

Für mich jedenfalls war das gestern die erfolgreichste Pilzsuche, die ich jemals im Mai gemacht habe. Die Fundorte liegen alle in einer Kleingartenanlage bei Triebes und Zeulenroda.

Zum Schluß noch eine Frage: Wie ist eigentlich der Speisewert des Kronenbecherlings. Kann man ihn nach Abkochen und Weggießen des Kochwassers essen oder ist er dann immer noch giftig? Die Pilzbuchautoren scheinen darin nämlich verschiedener Meinung zu sein.

Gruß

Marcus B.

Hallo Pilzfreunde
Aufgrund des gestrigen Feiertages und weil schon gemerkt hatte das Alkohol
und Hitze unangenehme Folgen haben können, beschloß ich die Mittagszeit
für eine gemütliche Pilzsuche zu nutzen.
Das Ergebnis waren einmal 13 Mairitterlinge (soviel hatte ich bisher noch nie
gefunden) und 16 Nelkenschwindlinge (mehr als doppelt so viele waren
vorhanden) sowie 2 Bittere Kiefernzapfenrüblinge und einige (ca. 5)
Kronenbecherlinge. Die beiden zuletztgenannten Arten (beides persönliche
Erstfunde) blieben aber stehen.
Ärgerlich war das die meisten Mairittelinge hinter einem Gartenzaun wuchsen,
so daß mit legalen Mitteln nicht mehr als die 13 Pilze zu holen waren. Da
ich jedoch heute zum ersten Mal Mairitterlinge essen werde ist das ganze
aber nicht schlimm.
Für mich jedenfalls war das gestern die erfolgreichste Pilzsuche, die ich
jemals im Mai gemacht habe. Die Fundorte liegen alle in einer
Kleingartenanlage bei Triebes und Zeulenroda.
Zum Schluß noch eine Frage: Wie ist eigentlich der Speisewert des
Kronenbecherlings. Kann man ihn nach Abkochen und Weggießen des
Kochwassers essen oder ist er dann immer noch giftig? Die Pilzbuchautoren
scheinen darin nämlich verschiedener Meinung zu sein.
Gruß
Marcus B.

Hallo Marcus,
der Kronenbecherling kann auch nach dem Abkochen noch Vergiftungen hervorrufen, ich würde da keine Experimente machen.
gruss Matthias

Hallo Pilzfreunde
Aufgrund des gestrigen Feiertages und weil schon gemerkt hatte das Alkohol
und Hitze unangenehme Folgen haben können, beschloß ich die Mittagszeit
für eine gemütliche Pilzsuche zu nutzen.
Das Ergebnis waren einmal 13 Mairitterlinge (soviel hatte ich bisher noch nie
gefunden) und 16 Nelkenschwindlinge (mehr als doppelt so viele waren
vorhanden) sowie 2 Bittere Kiefernzapfenrüblinge und einige (ca. 5)
Kronenbecherlinge. Die beiden zuletztgenannten Arten (beides persönliche
Erstfunde) blieben aber stehen.
Ärgerlich war das die meisten Mairittelinge hinter einem Gartenzaun wuchsen,
so daß mit legalen Mitteln nicht mehr als die 13 Pilze zu holen waren. Da
ich jedoch heute zum ersten Mal Mairitterlinge essen werde ist das ganze
aber nicht schlimm.
Für mich jedenfalls war das gestern die erfolgreichste Pilzsuche, die ich
jemals im Mai gemacht habe. Die Fundorte liegen alle in einer
Kleingartenanlage bei Triebes und Zeulenroda.
Zum Schluß noch eine Frage: Wie ist eigentlich der Speisewert des
Kronenbecherlings. Kann man ihn nach Abkochen und Weggießen des
Kochwassers essen oder ist er dann immer noch giftig? Die Pilzbuchautoren
scheinen darin nämlich verschiedener Meinung zu sein.
Gruß
Marcus B.

Hallo Marcus,
der Kronenbecherling ist sehr giftig. Er bleibt auch nach dem Abkochen giftig.
Also besser Hände weg.
Mit freundlichen Grüßen
Joachim

Hallo Marcus,
der Kronenbecherling ist sehr giftig. Er bleibt auch nach dem Abkochen
giftig.
Also besser Hände weg.
Mit freundlichen Grüßen
Joachim

Hallo Herr Marcus,

Joachim, den ich schon aus dem Chat kenne hat 100% recht.
Der Kronenbecherling wird in seiner Giftwirkung mit der Frühjahrslorchel gleichgesetzt. Dort sagt man das die Giftwrikung im Zusammenhang mit dem Körpergewicht und der Häufigkeit des Verzehrs steht. Außerdem ist der Kr.Be oft schon jung sehr zäh und würde deshalb wohl auch nicht so gut schmecken.

Grüße aus Frankreich

Lorraine