Tuber aestivum (Sommertrüffel)
Liebe Forumsteilnehmer
Wer kann mir Auskunft geben betreffend der Aufbewahrung von Tuber aestivum (Sommertrüffel)?
Hat jemand Rezepte wie man Sommertrüffel am besten verwendet? Soll man sie ungekocht verwenden (hobeln) oder garen?
Wie hoch ist der aktuelle Marktwert?
Für Eure Angaben herzlichen Dank.
Mit Grüssen aus der Schweiz, Markus
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