Kassel zum zweiten

Hallo!

Ich war wieder im Wald; und wieder habe ich Pilze gefunden, die ich nicht (eindeutig) zu bestimmen vermag. Da ich immernoch keinen Pilzberater in
meiner Nähe (Wolfhagen/Kassel/Nordhessen) kenne, hoffe ich auf Euch.

Vielleicht hat ja der ein oder andere Lust den Links zu folgen und mir einen Hindweis zu geben.

Bilder unter:
http://www.philipp-sauer.de/pilz1.html
Rötet! "Brauner Kompostegerling"?

http://www.philipp-sauer.de/pilz2.html
Was ist das?

http://www.philipp-sauer.de/pilz3.html
Was ist das? (schon ziemlich vertrocknet)

http://www.philipp-sauer.de/pilz4.html
"Perlpilz"?

http://www.philipp-sauer.de/pilz5.html
(auch) "Perlpilz"?

An Gerüchen ist mir übrigens nichts aufgefallen.
Und Danke im Voraus,

viele Grüße
Philipp

Hallo Philipp,
bei Bild 1 will ich mich nicht auf eine Art Egerling festlegen.
Bilder 2, 4, 5 sind nach der Ferndiagnose Perlpilze. Allerdings kann man die typischen und lebenswichtigen Merkmale, wie glatter Hutrand aber stets geriefte Manschette nicht erkennen. Also bitte nicht kulinarisch verwerten...!
Bild 3: ein typischer Trockenpilz!!!
Gruß G.

Hallo!
Ich war wieder im Wald; und wieder habe ich Pilze gefunden, die ich nicht
(eindeutig) zu bestimmen vermag. Da ich immernoch keinen Pilzberater in
meiner Nähe (Wolfhagen/Kassel/Nordhessen) kenne, hoffe ich auf Euch.
Vielleicht hat ja der ein oder andere Lust den Links zu folgen und mir einen
Hindweis zu geben.
Bilder unter: http://www.philipp-sauer.de/pilz1.html
Rötet! "Brauner Kompostegerling"?
http://www.philipp-sauer.de/pilz2.html
Was ist das?
http://www.philipp-sauer.de/pilz3.html
Was ist das? (schon ziemlich vertrocknet)
http://www.philipp-sauer.de/pilz4.html
"Perlpilz"?
http://www.philipp-sauer.de/pilz5.html
(auch) "Perlpilz"?
An Gerüchen ist mir übrigens nichts aufgefallen.
Und Danke im Voraus,
viele Grüße
Philipp

Hallo!
Ich war wieder im Wald; und wieder habe ich Pilze gefunden, die ich nicht
(eindeutig) zu bestimmen vermag. Da ich immernoch keinen Pilzberater in
meiner Nähe (Wolfhagen/Kassel/Nordhessen) kenne, hoffe ich auf Euch.
Vielleicht hat ja der ein oder andere Lust den Links zu folgen und mir einen
Hindweis zu geben.
Bilder unter: http://www.philipp-sauer.de/pilz1.html
Rötet! "Brauner Kompostegerling"?
http://www.philipp-sauer.de/pilz2.html
Was ist das?

Sieht für mich aber sehr nach einem grünen Knolli aus!

http://www.philipp-sauer.de/pilz3.html
Was ist das? (schon ziemlich vertrocknet)

An Holz oder auf dem Boden gewachsen?

http://www.philipp-sauer.de/pilz4.html
"Perlpilz"?

Vermutlich Perlpilz

http://www.philipp-sauer.de/pilz5.html
(auch) "Perlpilz"?

ebenso (Perlpilze sind übrigens geruchlos, grüne Knollenblätterpilze nicht)

An Gerüchen ist mir übrigens nichts aufgefallen.
Und Danke im Voraus,

mfG Jens

Hi Philipp,

Ich war wieder im Wald; und wieder habe ich Pilze gefunden, die ich nicht
(eindeutig) zu bestimmen vermag. Da ich immernoch keinen Pilzberater in
meiner Nähe (Wolfhagen/Kassel/Nordhessen) kenne, hoffe ich auf Euch.

Hoffentlich hast du wenigstens ein gutes Bilderbuch (Laux: Der große Kosmos Pilzführer oder Gerhardt: Der große BLV Pilzführer für unterwegs) wo die Merkmale der verschiedenen PIlze gut beschrieben sind?

Bilder unter: http://www.philipp-sauer.de/pilz1.html
Rötet! "Brauner Kompostegerling"?

Wuchs er denn auf KOmpost???

http://www.philipp-sauer.de/pilz2.html
Was ist das?

Für mich sieht das eher nach grauem Wulstling aus, der sollte dann rettich- bis rübenartig riechen, die Riefung der Manschette sieht man aber nicht. Im Prinzip essbar (Genußwert ist umstritten , ich hab ihn noch nie gekostet, auch mangels Gelegenheit, da meist ebenso wurmig wie der Perlpilz) soll aber bei Pilzberatungen nicht mehr freigegeben werden, da es sehr selten auch Pantherpilze mit gerieftem RIng gibt.

http://www.philipp-sauer.de/pilz3.html
Was ist das? (schon ziemlich vertrocknet)

Sowas ist im allgemeinen nicht mehr genau bestimmbar.

http://www.philipp-sauer.de/pilz4.html
"Perlpilz"?
http://www.philipp-sauer.de/pilz5.html
(auch) "Perlpilz"?

Beide Bilder könnten Perlpilze sein, bei Perlpilzen röten übrigens Madengänge oder Fraßstellen. Eine genaue Ferndiagnose kann ich aber bei allen hier abgegebenen Pilzen nicht geben, dazu fehlt z.B. noch eine genauere Beschreibung (z. B. müssen Perlpilze eine oberseits geriefte Manschette haben). Perlpilze kann man wie alle anderen PIlze verarbeiten, manche Leute sagen die Huthaut sei bitter sollte daher abgezogen werden. Sie sollten schnell verarbeitet werden da sie schnell verderben können.

Gruß

Birgit

Hoffentlich hast du wenigstens ein gutes Bilderbuch (Laux: Der große Kosmos
Pilzführer oder Gerhardt: Der große BLV Pilzführer für unterwegs) wo die
Merkmale der verschiedenen PIlze gut beschrieben sind?

Habe "Ewald Gerhardt"; "Pilze"; vom blv. 240 Seiten. Denke den meinst Du.

Wuchs er denn auf KOmpost???

Nein, am Wegrand im Wald. Habe in "Steinbachs Naturführer Pilze" gelesen:
"Brauner Kompostegerling wächst meist gruppenweise an humusreichen Stellen; z.B. Komposthaufen, auch an Wegrändern."
Das Bild sieht aber nicht nach echter übereinstimmung aus.

Beide Bilder könnten Perlpilze sein, bei Perlpilzen röten übrigens Madengänge

Der hat schon gerötet. Habe die potentiellen Perlpilze trotzdem nicht verwertet.

Danke
Phiilpp

http://www.philipp-sauer.de/pilz3.html
Was ist das? (schon ziemlich vertrocknet)

An Holz oder auf dem Boden gewachsen?

Auf dem Waldboden. Für mich war kein Holz zu erkennen, die
sind aber in einer geraden Reihe gewachsen. Kann schon gut
sein, dass da ein Stamm oder Ast in der Erde war.

Bild 3: ein typischer Trockenpilz!!!

Ich finde in meinem Buch nur den "seltenen trockenen Violettmilchling". Sieht aber schon anders aus.

Philipp

Hallo Philipp,

leider, leider kaum eine Beschreibung für die Pilze.
Keine Größenangaben, keine Standortangaben, wenig Infos. Nur Fotos reichen da meist nicht aus.
Z.B. einmal der Champignon: Wieso "Kompostchampignon", und dann stand er letztendlich im Wald.
Wo da? Zwischen Nadelstreu, zwischen Gras, Farn oder auf stickstoffhaltigem, eventuell abgekipptem Abfall. Wie schnell rötete er ? Sofort oder nach einiger Zeit. War der Stiel an der Basis etwas schuppig ? (event. A.lanipes). Wenn nicht, rötete er schnell und stark ? (event. A. langei). Wie breit waren die Hüte? A. vaporarius bildet meist sehr große, ja manchmal riesige FK. aus.
Da ist es nur mit dem vermeintlichen Übereinstimmen von passenden Bildern in volkstümlichen Pilzbüchern leider nicht getan. Man hat dann zwar vielleicht erst mal einen Namen. Dieser ist aber möglicherweise zu 75 % falsch. Champignons gibt es bei uns so 50 - 70 Arten (je nach Artauffassung).

Trockene Gammelpilze sollte man übrigens überhaupt nicht mehr bestimmen.

Die Wulstlinge dürften sich alle im Bereich von A. rubescens und spissa bewegen, wie die meisten "Beantworter" ja vermuten.

Gruß Werner2 und viel Glück bei der weiteren Pilzjagd

Hallo Philipp

Bild 2 halte ich für einen Grauen Wulstling, ebenso - falls sie nicht gerötet sind - die Pilze 4 und 5 (sonst Perlpilze). Der Graue Wulstling ist für mich ein relativ guter Speisepilz der auch in recht pilzarmen Zeiten ziemlich häufig vorkommt. An den Geschmack des Perlpilzes kommt er jedoch nicht heran.

Bild 1 könnten verschiedene Egerlinge sein, Kompostegerling, Zweisporiger Egerling und vielleicht sogar - wenn auch, trotz des ähnlichen Aussehens, unwahrscheinlich - der Riesenegerling wären möglich. Es gibt also keine eindeutige Antwort.

Gruß

Marcus B.

Hi Marcus B.

Bild 1 könnten verschiedene Egerlinge sein, Kompostegerling, Zweisporiger
Egerling und vielleicht sogar - wenn auch, trotz des ähnlichen Aussehens,
unwahrscheinlich - der Riesenegerling wären möglich. Es gibt also keine
eindeutige Antwort.

Was wär eigentlich gegen A. silvicola (gut vielleicht etwas zu schmächtig, aber über die Größe gabs keine ANgaben) oder langei einzuwenden?? Der Riesenchampignon (A. augustus) ist es ganz sicher nicht, der rötet nicht im Schnitt, sondern gilbt auf Druck auf der Oberfläche außerdem zeigt er typischerweise ein helleres gelblicheres Braun.

Gruß

Birgit

Hallo Birgit,
Du hast mich aufgeschreckt mit Deiner Äußerung, dass es Pantherpilze mit gerieftem Ring gibt. Ich sammle (und esse) diesen Pilz schon viele Jahre und der geriefte Ring ist in Verbindung mit der Nicht- Scheide ein wichtiges Artmerkmal.
Hast Du noch weiter Hintergrund- Infos zu Pantherpilzen mit geriefter Manschette?
Danke schon jetzt
Gruß G.

Hi Philipp,
Hoffentlich hast du wenigstens ein gutes Bilderbuch (Laux: Der große Kosmos
Pilzführer oder Gerhardt: Der große BLV Pilzführer für unterwegs) wo die
Merkmale der verschiedenen PIlze gut beschrieben sind?
Wuchs er denn auf KOmpost???
Für mich sieht das eher nach grauem Wulstling aus, der sollte dann rettich-
bis rübenartig riechen, die Riefung der Manschette sieht man aber nicht.
Im Prinzip essbar (Genußwert ist umstritten , ich hab ihn noch nie
gekostet, auch mangels Gelegenheit, da meist ebenso wurmig wie der
Perlpilz) soll aber bei Pilzberatungen nicht mehr freigegeben werden, da
es sehr selten auch Pantherpilze mit gerieftem RIng gibt.
Sowas ist im allgemeinen nicht mehr genau bestimmbar.
Beide Bilder könnten Perlpilze sein, bei Perlpilzen röten übrigens Madengänge
oder Fraßstellen. Eine genaue Ferndiagnose kann ich aber bei allen hier
abgegebenen Pilzen nicht geben, dazu fehlt z.B. noch eine genauere
Beschreibung (z. B. müssen Perlpilze eine oberseits geriefte Manschette
haben). Perlpilze kann man wie alle anderen PIlze verarbeiten, manche
Leute sagen die Huthaut sei bitter sollte daher abgezogen werden. Sie
sollten schnell verarbeitet werden da sie schnell verderben können.
Gruß
Birgit

Hi Gottfried,

zum ersten Mal konkreter gehört hab ich davon in Hornberg. In folgender Quelle: Südwestdeutsche Pilzrundschau, Jahrgang 35, Heft 2, Juli 1999, S. 21-28 gibts einen Bestimmungsschlüssel für Knollenblätterpilze von W. Pätzold, man endet für A. pantherina var. abietina bei (im Unterschied zu A. pantherina): Ähnlich, aber Hutrand schwächer und oft erst am alten Frk. gerieft, Manschette gelegentlich undeutlich gerieft, die weißen Hüllreste auf dem Hut oft mit ockerlichem bis blaßbraunen Beiton = A. pantherina var. abietina (Tannen-Pantherpilz). Es gibt mit Sicherheit bessere Quellen mit genauerer Beschreibung, aber die weiß ich leider nicht. Der SCHlüssel ist aber auch sonst sehr gut.

Magst du eine Kopie? Im Gegenzug für ne Kopie von derr Zucht vom Reisstrohscheidling? Mail mir bei Interesse.

Liebe Grüße

Birgit

Dort ist diese Art abgebildet (Zeichnung) und beschrieben.

Gruß Jens

Hallo!
Ich war wieder im Wald; und wieder habe ich Pilze gefunden, die ich nicht
(eindeutig) zu bestimmen vermag. Da ich immernoch keinen Pilzberater in
meiner Nähe (Wolfhagen/Kassel/Nordhessen) kenne, hoffe ich auf Euch.
Vielleicht hat ja der ein oder andere Lust den Links zu folgen und mir einen
Hindweis zu geben.
Bilder unter: http://www.philipp-sauer.de/pilz1.html
Rötet! "Brauner Kompostegerling"?
http://www.philipp-sauer.de/pilz2.html
Was ist das?
http://www.philipp-sauer.de/pilz3.html
Was ist das? (schon ziemlich vertrocknet)
http://www.philipp-sauer.de/pilz4.html
"Perlpilz"?
http://www.philipp-sauer.de/pilz5.html
(auch) "Perlpilz"?
An Gerüchen ist mir übrigens nichts aufgefallen.
Und Danke im Voraus,
viele Grüße
Philipp

Hallo Philipp,
Mal Scherz beiseite, die Perlpilze sehen eher aus nach dem gelben Knollenblätterpilz, schon allein das am Stiel an Wundstellen keine rosa Farbschattierung auftritt, sollte zu denken geben, auch wenn bei einem Bild der Hut einen leichten rosa Punkt aufzeigt.
Gruß Ralph