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Lustiges Pilzraten mit Photos: Nebelkappe (Clitocybe nebularis) ? *PIC*

MUFTI, (vor 9862 Tagen)

Hallo,

Wieder so eine Frage an die verehrten Mykologie
und Mykophagie Experten:

Sind die folgenden 2 Pilze:

[image]

http://www.csv.ica.uni-stuttgart.de/homes/js/pilze/dicker_fuss.jpg

[image]

http://www.csv.ica.uni-stuttgart.de/homes/js/pilze/dicker_fuss2.jpg

[image]

http://www.csv.ica.uni-stuttgart.de/homes/js/pilze/dicker_fuss3.jpg

junge Nebelkappen oder nicht ?

Aufgeschirmte Nebelkappen waren
im weiteren Umkreis keine zu
finden, obwohl die zur Zeit
oefters in diesem Wald rumstehen.

Fundort in einem Laubwald auf
gefallenen Buchen/Eichenblaettern
Da die Pilze nicht tief im
Boden verankert waren, denke ich
nicht, dass dieser Pilz ein
Baumpartner ist.
Vom Geruch her weiss ich auch
nicht, was ich davon halten soll...

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Re: Lustiges Pilzraten mit Photos: Nebelkappe (Clitocybe nebularis) ? *PIC*

Harry, (vor 9862 Tagen) @ MUFTI

Hallo,
Wieder so eine Frage an die verehrten Mykologie
und Mykophagie Experten:
Sind die folgenden 2 Pilze:
[image]

http://www.csv.ica.uni-stuttgart.de/homes/js/pilze/dicker_fuss.jpg
[image]

http://www.csv.ica.uni-stuttgart.de/homes/js/pilze/dicker_fuss2.jpg
[image]

http://www.csv.ica.uni-stuttgart.de/homes/js/pilze/dicker_fuss3.jpg
junge Nebelkappen oder nicht ?
Aufgeschirmte Nebelkappen waren
im weiteren Umkreis keine zu
finden, obwohl die zur Zeit
oefters in diesem Wald rumstehen.
Fundort in einem Laubwald auf
gefallenen Buchen/Eichenblaettern
Da die Pilze nicht tief im
Boden verankert waren, denke ich
nicht, dass dieser Pilz ein
Baumpartner ist.
Vom Geruch her weiss ich auch
nicht, was ich davon halten soll...

Hi Mufti,

Die Bilder sind zwar nicht ganz scharf,aber du hast Recht,bei den abgebildeten Pilzen handelt es sich um Clitocybe nebularis der sehr gerne an den von dir beschriebenen Standorten wächst.In der Nadelstreu ist er ebenfalls häufig anzutreffen,wo er auch grosse Hexenringe bilden kann.Der nebelgraue Trichterling (Nebelkappe)hat einen eigentümlichen süsslichen Geruch, und ist als Speisepilz nicht empfehlenswert,da er von des öfteren nicht vertragen wird.Dies äussert sich durch Übelkeit,Völlegefühl,Brechreiz und Durchfall.Die Beschwerden können durchaus 2-3Tage
anhalten.
Also lieber Finger weg,dann bist du auf der sicheren Seite.

Gruss Harry

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Re: Lustiges Pilzraten mit Photos: Nebelkappe (Clitocybe nebularis) ?

Volker, (vor 9862 Tagen) @ Harry

Moin,
die genannten Erscheinungen treten wohl nur bei sehr
empfindlichen Leuten auf, wobei Durchfall stimmt fast,
deshalb kann man den Pilz auch als natürliches Abführmittel benutzen.
Der Geschmack kann allerdings ein ganzes Pilzgericht verderben,
es schmeckt fürchterlich erdig.

Gruss
Volker

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Nebelkappe (Clitocybe nebularis) ?

Thilo, (vor 9862 Tagen) @ Volker

Hallo,
ich meine auch, dass es sich um junge Nebelkappen handelt. Ich habe die Nebelkappe ja kürzlich im Selbstversuch getestet und fand sie weder von Geschmack, noch vom Geruch als unangenehm. Auch mit Durchfall oder Übelkeit hatte ich keine Probleme. Ein ganzes Pilzgericht aus Nebelkappen würde ich wohl auch nicht machen, aber als Mischpilz - besser als sein Ruf. Da die Einschätzungen speziell dieses Pilzes so stark varrieren, glaube ich das die Eigenschaften sehr stark vom jeweiligen Fundort abhängen. Also mal vorsichtig probieren. Meine Nebelkappen fand ich übrigens im Taunus, oberhalb von Kiedrich, am Übergang von Nadel- zu Laubwald , unter Buchen.

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Re: Nebelkappe (Clitocybe nebularis) ?

Volker, (vor 9859 Tagen) @ Thilo

Moin,
trotzdem wäre ich vorsichtig. Der Geschmack variiert sehr
stark, mal schmeckt er ganz gut, ein anderes Mal ist er derart
muffig, dass man das ganze Gericht wegkippen kann.
Ausserdem kann der Geruch und Geschmack zu einer Abneigung
führen, dass einem allein beim Riechen übel wird (ist bei
mir und meiner Tochter der Fall), dasselbe gilt auch für den
Maipilz (Georgsritterling) und den horngrauen Rübling.
Im Augenblick haben wir hier (Kreis Minden, Westfalen) eine
richtige Nebelkappenschwemme. Am Sonntag konnten wir eine
Fichtenschonung vor lauter Nebelkappen nicht betreten, ohne auf
welche draufzutreten. Ich habe zwar ein Bild davon, aber keine URL,
um das Bild dahinzustellen

Gruss
Volker

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Re: Nebelkappe (Clitocybe nebularis) ?

MUFTI, (vor 9858 Tagen) @ Volker

Ich habe zwar ein Bild davon, aber keine URL,
um das Bild dahinzustellen

Frag doch mal Georg.Mueller@pilzepilze.de

Er bastelt an einer Pilzegalerie...

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Re: Lustiges Pilzraten mit Photos: Nebelkappe (Clitocybe nebularis) ?

Harry, (vor 9862 Tagen) @ Volker

Moin,
die genannten Erscheinungen treten wohl nur bei sehr
empfindlichen Leuten auf, wobei Durchfall stimmt fast,
deshalb kann man den Pilz auch als natürliches Abführmittel benutzen.
Der Geschmack kann allerdings ein ganzes Pilzgericht verderben,
es schmeckt fürchterlich erdig.
Gruss
Volker

Hi Volker,

zu den empfindlichen Leuten gehören auch meine Schwiegereltern.Vor einigen Jahren brachte mir mein Schwiegervater eine größere Anzahl Nebelkappen.Trotz eindringlichen Warnungen wurden
alle auf einen Schlag verputzt.Er hatte zwar diese Art noch nicht gegessen aber sein robuster Magen würde das schon überstehen.Dachte er jedenfalls.Die Schwiegermutter aß natürlich mit,sie wollte nicht allein auf dieser Welt bleiben.
Lange Rede,kurzer Sinn- beide haben ihn nicht vertragen.Bei nur einer Toilette im Haus kannst Du Dir sicher ausmalen was da abging.Lautstarkes gegenseitiges vom Klo werfen,und die wildesten
Flüche in meine Richtung waren da den ganzen Tag
angesagt.
An einem normalen Tag währe das alles nicht so schlimm gewesen,aber mußten die beiden unbedingt
am Geburtstag meiner Schwiegermutter mittags diese Dinger essen.
Montag ist wieder Geburtstag,und da wird diese Geschichte wie jedes Jahr wieder erzählt.
Und jetzt mit einigen Jahren, Abstand wird auch sehr viel darüber gelacht.

Tschüß Harry