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Parasol und Reizker

waldschlurch, (vor 8869 Tagen)

Hallo allerseits! Seit ein paar Wochen schaue ich ab und zu in euer Pilzforum rein und bin ziemlich begeistert. Hier läuft ja echt was.
Prompt hätte ich da auch ne Frage an euch, ich bin ja Anfänger, und da soll ja sowas schonmal vorkommem.
Bisher kenne ich mich mit den Röhrlingen recht gut aus, möchte aber mehr rausfinden, vor allem möchte ich mir diesen Herbst mir mal den Parasol und die Reizker anschauen und probieren. Kann ich da was falschmachen, oder gibt es da so wenig zu verwechseln dass ich mit dem Paray gut klarkomme?
Danke für Ratschläge
der waldschlurch

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Re: Parasol und Reizker

Mison, (vor 8869 Tagen) @ waldschlurch

hallo schlurch,

als auch noch (fast-)anfänger, der sich aber schon seit einiger zeit hier im forum tummelt, schreibe ich dir als erster - da kommen bestimmt noch ein paar expertInnenstimmen dazu.
was den parasol angeht, kannst du wahrscheinlich kaum was falsch machen, wenn du erst mal einen gezeigt bekommen hast und weißt, worauf du achten musst. allein die größe unterscheidet ihn deutlich von anderen schirmlingen (von denen ja auch immerhin einige ziemlich unangenehm sind). verschiebbarer ring, der meist noch vorhanden ist, genatterter stiel und im jungstadium, also vorm aufschirmen des huts, die typische "paukenschlegelform" - wie gesagt, wenn du jemand hast, der oder die dir diese merkmale einmal zeigt, kann nix mehr schief gehen.
reizker hab ich bisher nur zwei sorten gefunden: den birken- und den fichtenreizker, da müssen andere was zu schreiben.
ansonsten herzlich willkommen im forum.
gruß aus dem völlig verregneten bremen,
simon

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Re: Parasol und Reizker

zuehli ⌂, (vor 8868 Tagen) @ waldschlurch

Hallo,
falschmachen kann man immer etwas. Der Parey ist nicht unbedingt das schlechteste Pilzbuch, aber welches Buch man auch immer zu Rate zieht (der wahre Freak hat so ca. 10 - 30 Pilzbücher im Schrank), muss man sich sicher sein bei der Bestimmung. Alle Merkmale müssen genau überprüft werden und wenn einem Zweifel kommen, dann sollte man jemanden fragen, der sich auskennt, oder den Pilz aus dem Kochtopf lassen. In Sachen Parasol und Reizker (ich nehme an, Du meinst hauptsächlich Kiefern- oder Fichtenreizker) dürfte es nicht allzu kompliziert werden. Aber nur Mut, wir haben alle mal angefangen. Nur die Übung macht den Meister.

Gruss Harald

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Re: Parasol und Reizker

Andreas ⌂, (vor 8868 Tagen) @ waldschlurch

Hallo allerseits! Seit ein paar Wochen schaue ich ab und zu in euer Pilzforum
rein und bin ziemlich begeistert. Hier läuft ja echt was.
Prompt hätte ich da auch ne Frage an euch, ich bin ja Anfänger, und da soll
ja sowas schonmal vorkommem.
Bisher kenne ich mich mit den Röhrlingen recht gut aus, möchte aber mehr
rausfinden, vor allem möchte ich mir diesen Herbst mir mal den Parasol und
die Reizker anschauen und probieren. Kann ich da was falschmachen, oder
gibt es da so wenig zu verwechseln dass ich mit dem Paray gut klarkomme?
Danke für Ratschläge
der waldschlurch

Hallo,

als im gegensatz zu den ersten beiden würde ich doch sagen, dass man mit dem reizker aber auch wirklich gar nix verwechseln kann, sofern du auf die karottenrote Milch beim Anschneiden achtest.
Alle eventuell verwechselbaren Milchlinge haben weiße Milch, zumindest beim Anschneiden. D.h.sie mag sich nach Minuten-Stunden verfärben zu rosa,lila,gelb - aber beim Anschnitt ist sie zuerst weiß.
Aber: Es ist die MILCH die karottenrot ist, nicht das Fleisch.
Es gibt etwa 5 Arten dieser Reizker, die unterschiedlich in der Qualität sind, aber sie sind alle eßbar.

Zum Parasol -> vgl. die Antwort von Mison. Dem ist nichts hinzuzufügen.

Gruß,
Andreas