Re: Rezept für Trompetenpfifferlinge gesucht

Hilfe!
Ich habe eine schöne Portion Trompetenpfifferlinge
gefunden - wie kann ich die am besten zubereiten?
Sie haben ja einen etwas eigenartigen Eigengeschmack
-was kann man daraus machen?
Danke
Kerstin

Halo Kerstin,

reiße die Pilze der Länge nach duch,sodaß Streifen
entstehen.Diese dann trocknen,für Soßen und Suppen
hervorragend geeignet.
Ciao
Werner