Re: Lepista nebularis an Boris

Hallo Pilzfreunde,
habe schon des öfteren im Forum Warnungen bezgl. des o.g. Pilzes gelesen. Da wurde von unverträglichkeit über unangenehmen Geruch bis zum Giftverdacht referiert. Habe in meiner Literatur nich allzuviel finden können. Ich selbst empfinde den Geruch als nicht unangenehm, im Gegenteil, auch der Geschmack ist durchaus akzeptabel, wie ich finde. Hatte auch noch nie Probleme mit der Verträglichkeit. Nun sind ja die Geschmäcker, Nasen, Verdauungstrackte unterschiedlich empfindlich. Kann mir jemand generell von diesem Pilz abraten oder ist es tatsächlich eine Frage der Wahrnehmung/Empfindung die ihn als Speisepilz auszeichnet?
Früher habe ich ihn öfters gesammelt aber jetzt bin ich verunsichert.

Wenn du ihn in der Vergangenheit schon mehrfach gesammelt und vertragen hast, sehe ich da kein großes Problem.
In Bayern gilt das "Herbstblattl" ja angeblich als populärer Marktpilz, aber wer Oktoberfestbier, Laugestangen und Radi verträgt, überlebt wohl auch einen Atomkrieg...
Gruß, Boris

Hallo Boris,
wir Bayern vertragen echt etwas,sogar die vielen
"Preissn"(nicht bös gemeint),die zu uns kommen.
Aber das Herbstblattl ist KEIN Marktpilz und wird
auch nur von Leuten gegessen,die auch den Kahlen
Krempling mögen.
Nix für Ungut!
Ciao
Werner