Hallo zusammen,
Ich interesiere mich auch sehr für Pilze und deren Zubereitung.
Mich würde mal interesieren wie lange man getrocknete Pilze aufbewahren kann,
und wie man sie zubereitet.( würzen )
Natürlich auch wenn man frichgekaufte Pilze ( Markt oder Einkaufscenter )
verwendet.
Hauptsächlich liegt mein Interesse beim Pfifferling und dem Steinpilz.
Mit freundlichen Grüßen
Markus
Hallo Markus,
zu dem Thema Pilze trocknen gab es erst kürzlich einen Tread.
Aus dem Jahre 2000 habe ich auch noch einen Bericht gefunden.
Viele Grüße:
Christian
Hallo zusammen,
Ich interesiere mich auch sehr für Pilze und deren Zubereitung.
Mich würde mal interesieren wie lange man getrocknete Pilze aufbewahren kann,
und wie man sie zubereitet.( würzen )
Natürlich auch wenn man frichgekaufte Pilze ( Markt oder Einkaufscenter )
verwendet.
Hauptsächlich liegt mein Interesse beim Pfifferling und dem Steinpilz.
Mit freundlichen Grüßen
Markus