Stachelbart

Hallo,

Habe vor kurzem von nem Bekannten einen bei uns in Bayern frei wachsenden Igel-Stachelbart bekommen. Habe ihn mittlerweile erfogreich geklont und bin jetzt am überlegen auf welchem Substrat ich ihn wohl anbauen könnte. Hat hierzu schon jemand einschlägige Erfahrungen zu diesem Thema? Zuchterfolge oder Mißerfolge? Fundiertes Fachwissen wäre hier gefragt. Ach ja,wodurch unterscheidet sich der "Igelstachelbart" überhaupt vom "Korallenstachelbart"?
Welcher von den beiden ist denn nun der Pom Pom Pilz? und welcher schmeckt letztendlich besser????????

GRUß. UW

Hallo UW,
schön, dass Du aus der Versenkung aufgestiegen und wieder im Forum bist.
Ich melde mich morgen zum Thema Hericium!
Gruß g

Hallo,
Habe vor kurzem von nem Bekannten einen bei uns in Bayern frei wachsenden
Igel-Stachelbart bekommen. Habe ihn mittlerweile erfogreich geklont und
bin jetzt am überlegen auf welchem Substrat ich ihn wohl anbauen könnte.
Hat hierzu schon jemand einschlägige Erfahrungen zu diesem Thema?
Zuchterfolge oder Mißerfolge? Fundiertes Fachwissen wäre hier gefragt. Ach
ja,wodurch unterscheidet sich der "Igelstachelbart" überhaupt
vom "Korallenstachelbart"?
Welcher von den beiden ist denn nun der Pom Pom Pilz? und welcher schmeckt
letztendlich besser????????
GRUß. UW

Hallo UW,
zur Beantwortung Deiner Frage der Systematik der Stachelbärte, die folgende Übersicht der Gattung Hericium als Auszug aus meiner Arten- Datenbank:

(Die Lit.- Hinweise beziehen sich auf MICHAEL/ HENNIG/ KREISEL: Handbuch für Pilzfreunde!)

In diesem Jahr habe ich Hericium erinaceus in Rotbuche und Hericium abietis in Picea eingeimpft. Allerdings ist wohl mit den ersten Frk. frühestens im kommenden Jahr zu rechnen.
Geeignete Holzarten für H. erinaceus sind in abnehmender Reihenfolge nach meinen Erkenntnissen:
Eiche > Rotbuche > andere Hartlaubhölzer > Nuss- und Apfelbaum.
Ich habe noch keinen der Stachelbärte gegessen, aber sie sollen durchweg wohlschmeckend sein!
Gruß g
(Die Tabelle kommt nicht optimal, aber Du kannst sie ja ausdrucken!)

Hallo,
Habe vor kurzem von nem Bekannten einen bei uns in Bayern frei wachsenden
Igel-Stachelbart bekommen. Habe ihn mittlerweile erfogreich geklont und
bin jetzt am überlegen auf welchem Substrat ich ihn wohl anbauen könnte.
Hat hierzu schon jemand einschlägige Erfahrungen zu diesem Thema?
Zuchterfolge oder Mißerfolge? Fundiertes Fachwissen wäre hier gefragt. Ach
ja,wodurch unterscheidet sich der "Igelstachelbart" überhaupt
vom "Korallenstachelbart"?
Welcher von den beiden ist denn nun der Pom Pom Pilz? und welcher schmeckt
letztendlich besser????????
GRUß. UW

Hallo,
Habe vor kurzem von nem Bekannten einen bei uns in Bayern frei wachsenden
Igel-Stachelbart bekommen. Habe ihn mittlerweile erfogreich geklont und
bin jetzt am überlegen auf welchem Substrat ich ihn wohl anbauen könnte.
Hat hierzu schon jemand einschlägige Erfahrungen zu diesem Thema?
Zuchterfolge oder Mißerfolge? Fundiertes Fachwissen wäre hier gefragt. Ach
ja,wodurch unterscheidet sich der "Igelstachelbart" überhaupt
vom "Korallenstachelbart"?
Welcher von den beiden ist denn nun der Pom Pom Pilz? und welcher schmeckt
letztendlich besser????????
GRUß. UW

Hallo UW,
hier zum Vergleich Ästiger Stachelbart (H.coralloides)

Dorniger Stachelbart (C. cirrhatus)

Beide habe ich erfolgreich geklont.
Vielleicht können wir mal tauschen ?

Viele Grüße

Geer

Hallo Geer,
ich bin von der Schönheit des H. clathroides immer wieder beeindruckt. Warum finde ich nicht so einen schönen Pilz. Eine Ungerechtigkeit auf der Welt...
Liebe Grüße in's pilzige Werratal
g

P.S.: In meiner Lit. sind Hericium clathroides und H. ramosum identisch und stehen für den Ästigen Stachelbart! Was ist richtig?

Hallo UW,
hier zum Vergleich Ästiger Stachelbart (H.coralloides)

Dorniger Stachelbart (C. cirrhatus)

Beide habe ich erfolgreich geklont.
Vielleicht können wir mal tauschen ?
Viele Grüße
Geer