Endlich das Bild vom Sonntag *PIC*

Na endlich hat es geklappt. (Hatte den Fehler gemacht daß ich die Datei- Endung, also JPG groß geschrieben habe, das mag er scheinbar nicht, also muß ich mir merken fürs nächste mal.

Mal gucken wie die schmecken ?????

- kein Text -

Na endlich hat es geklappt. (Hatte den Fehler gemacht daß ich die Datei-
Endung, also JPG groß geschrieben habe, das mag er scheinbar nicht, also
muß ich mir merken fürs nächste mal.

Mal gucken wie die schmecken ?????

hallo!

genau diese art (massenhaft) wächst auf rindenmulch bei einem straßenbahnhaltestellenbereich in wien. in meinen vielen büchern habe ich sie nicht gefunden oder übersehen. welche art ist das?

felix

Hallo felix,
ich denke schon, dass meine Vermutung richtig ist: Es handelt sich um
Pleurotus eryngii , den Kräuterseitling. Wenn dem so ist, dann müssten Doldengewächse sog. Umbelliferen- in der Nähe stehen. Das ist nämlich der bevorzugte Wirt dieses Pilzes.
Übrigens ist diese Art besonders in Ost- Österreich und Ungarn häufig und ein ausgezeichneter Speisepilz, weshalb er auch Königs- Austernseitling genannt wird.
Frau Prof. I. Krisai- Greilhuber (Uni Wien) hat zu diesem Pilz umfangreiche Forschungen betrieben!
Gruß g

hallo!
genau diese art (massenhaft) wächst auf rindenmulch bei einem
straßenbahnhaltestellenbereich in wien. in meinen vielen büchern habe ich
sie nicht gefunden oder übersehen. welche art ist das?
felix

Hallo felix,
ich denke schon, dass meine Vermutung richtig ist: Es handelt sich um
Pleurotus eryngii , den Kräuterseitling. Wenn dem so ist, dann müssten
Doldengewächse sog. Umbelliferen- in der Nähe stehen. Das ist nämlich der
bevorzugte Wirt dieses Pilzes.
Übrigens ist diese Art besonders in Ost- Österreich und Ungarn häufig und ein
ausgezeichneter Speisepilz, weshalb er auch Königs- Austernseitling
genannt wird.
Frau Prof. I. Krisai- Greilhuber (Uni Wien) hat zu diesem Pilz umfangreiche
Forschungen betrieben!
Gruß g

Richtig, es ist auch Pleurotus eringii, auch "Engadiner Kräuterseitling" genannt". allerdings wächst der nicht "wild", denn ich habe ihn bewußt auf dem Strohblock angesetzt. Nun, mit dem Umfeld der Doldengewächse (wenn man mal von rumhängenden Schraubenschlüsseln und anderem Werkzeug absieht) kann ich leider nicht zustimmen, da ich den Strohblock nämlich bis vor zweieinhalb Wochen bei mir in der Garage liegen hatte. Als die Fruchtkörper noch ganz klein waren stellte ich den Block dann ins Freie und vergaß ihn fast.
Nun das Ergebnis kann man ja sehen.

Gruß uw.