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Heute im Wald *PIC*

Boris71, (vor 3649 Tagen)

Hallo zusammen,

ich habe gerade Ausschau nach ein paar Speisepilzen gehalten. Röhrlinge waren so gut wie nicht vorhanden - dafür gabe es aber ein paar hübsche Stubben mit Stockschwämmchen. Das wird eine leckere Suppe :-)

Und für ein kleines Mischgericht mussten diesmal andere Arten herhalten - nicht optimal, aber besser als nichts und zudem eine Kombi, die ich so noch nicht in der Pfanne hatte.

Wer erkennt die 6 Arten auf dem Teller?

Viele Grüße

Boris

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Und hier noch die Stockis *PIC*

Boris71, (vor 3649 Tagen) @ Boris71

VG, Boris

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Re: Heute im Wald

Stephan Weißer, (vor 3648 Tagen) @ Boris71

Hmm,
Marone, Q-Röhrling, Rehbrauner DP, Schwarzschneidiger DP, Flaschenbovist, aber die kleinen grauen auf 10 Uhr erkenne ich nicht. Hoffentlich sind die essbar.
FG
Stephan

Re: Heute im Wald

UmUlmHerum, (vor 3648 Tagen) @ Stephan Weißer

Hmm,
Marone, Q-Röhrling, Rehbrauner DP, Schwarzschneidiger DP, Flaschenbovist,
aber die kleinen grauen auf 10 Uhr erkenne ich nicht. Hoffentlich sind die
essbar.
FG
Stephan

... das halte ich für Austern.
Viele Grüße – Rika

Re: Heute im Wald

Boris71, (vor 3648 Tagen) @ UmUlmHerum

... das halte ich für Austern.
Viele Grüße – Rika

Somit sind alle 6 perfekt identifiziert!

VG Boris

Re: Heute im Wald

Boris71, (vor 3647 Tagen) @ Boris71

Und für ein kleines Mischgericht mussten diesmal andere Arten herhalten -
nicht optimal, aber besser als nichts und zudem eine Kombi, die ich so
noch nicht in der Pfanne hatte

Kurzes Feedback zum Speisewert:

Das Mischgericht insgesamt war wirklich lecker (nur Salz, Pfeffer, Sahne und Schnittlauch).
Der Kuhröhrling schmeckte nach nix, die Dachpilze waren aber sehr lecker :-)

VG Boris