Hallo Pilzfreunde,
bei Stamets/ USA werden Impfdübel von "The Artist Conk" angeboten. Offensichtlich ist das ein US- Synonym für welche Pilzart? Wer kann Gattung und Art benennen?
Hier noch der Link:
http://www2.mailordercentral.com/fungi/
Danke & schönes WE
g
Hi Gottfried,
das ist Ganoderma applanatum, der Flache Lackporling. Seine ebene Unterseite
wird anscheinend in Amerika ab und zu für künstlerische Zwecke benutzt:
Das Anritzen der Porenfläche färbt diese dunkel und bildet so ein 'Malbrett'.
Georg
Hallo Pilzfreunde,
bei Stamets/ USA werden Impfdübel von "The Artist Conk" angeboten.
Offensichtlich ist das ein US- Synonym für welche Pilzart? Wer kann
Gattung und Art benennen?
Hier noch der Link: http://www2.mailordercentral.com/fungi/
Danke & schönes WE
g
Hallo,
vielleicht suchst du dieses hier?
Aus den USA Marie Heerken´s Mushroom Art Galerie. Ganz tolle Kunstwerke macht diese Dame aus dem Flachen Lachporling!
Siehe http://members.aol.com/heerkens/
Ralf
- kein Text -
hallo,
ich hab mich auch gerade dort umgesehen und bin auf ein weiteres fragezeichen gestoßen: unter outdoor mushroom patches wird u.a. der cinnamon cap mushroom angeboten, hinter dem sich angeblich hypholoma sublateritium verbirgt, also der ziegelrote schwefelkopf. hä? Der ist doch zumindest leicht giftig. Oder gilt das für die kulturvariante nicht? handelt es sich vielleicht doch um den rauchblättrigen (h. capnoides)? hat jemand eine ahnung? der name (cinnamon = zimt) würde jedenfalls tatsächlich besser zu h. sublateritium passen ...
simon
hier nochmal der link:
http://www2.mailordercentral.com/fungi/
Hallo Mison,
es ist schon der Ziegelrote Schwefelkopf gemeint!
Hinsichtlich dieser Art scheiden sich in der Literatur die Geister: Von "leicht giftig" über "ungenießbar" bis "bedingt eßbar" geht die Palette. Ein guten Bekannter hat diesen Pilz neulich zum ersten mal gefunden und fand ihn "toll" im Geschmack!
Gruß g
hallo,
ich hab mich auch gerade dort umgesehen und bin auf ein weiteres fragezeichen
gestoßen: unter outdoor mushroom patches wird u.a. der cinnamon cap
mushroom angeboten, hinter dem sich angeblich hypholoma sublateritium
verbirgt, also der ziegelrote schwefelkopf. hä? Der ist doch zumindest
leicht giftig. Oder gilt das für die kulturvariante nicht? handelt es sich
vielleicht doch um den rauchblättrigen (h. capnoides)? hat jemand eine
ahnung? der name (cinnamon = zimt) würde jedenfalls tatsächlich besser zu
h. sublateritium passen ...
simon
hier nochmal der link: http://www2.mailordercentral.com/fungi/
Hallo Mison,
es ist schon der Ziegelrote Schwefelkopf gemeint!
ja, ich habe ein amerikanisches Pilzbuch, in dem Hypholoma Sublateritium als Speisepilz empfohlen wird. Erstaunlicherweise kein Wort darin über den Rauchblättrigen. Die dazugehörige Abbildung war aber eindeutig.
Angeblich kann es sein, dass scheinbar gleiche Pilze auf anderen Kontinenten oder zumindest geographisch entfernten Orten nicht die gleichen Inhaltsstoffe aufweisen müssen. Ich habe mal gehört (ob es stimmt, weiss ich nicht), dass in Amerika der Panterpilz zum Teil gegessen werde. Oder in Osteuropa der Fliegenpilz...
Bei uns ist mir schon aufgefallen, dass beim Ziegelroten, bei sehr grossgewachsenen Exemplaren, roh probiert, fast keine Bitterstoffe mehr feststellbar sind und der Geschmack etwas an den Rauchgrauen anklingt.
Hallo a.,
...doch, bei STAMETS wird zweitweise auch Brut/ Dübel von Hypholoma capnoides angeboten. Das ist in Nordamerika ein beliebter Kulturpilz!
Gruß g
ja, ich habe ein amerikanisches Pilzbuch, in dem Hypholoma Sublateritium als
Speisepilz empfohlen wird. Erstaunlicherweise kein Wort darin über den
Rauchblättrigen. Die dazugehörige Abbildung war aber eindeutig.
Angeblich kann es sein, dass scheinbar gleiche Pilze auf anderen Kontinenten
oder zumindest geographisch entfernten Orten nicht die gleichen
Inhaltsstoffe aufweisen müssen. Ich habe mal gehört (ob es stimmt, weiss
ich nicht), dass in Amerika der Panterpilz zum Teil gegessen werde. Oder
in Osteuropa der Fliegenpilz...
Bei uns ist mir schon aufgefallen, dass beim Ziegelroten, bei sehr
grossgewachsenen Exemplaren, roh probiert, fast keine Bitterstoffe mehr
feststellbar sind und der Geschmack etwas an den Rauchgrauen anklingt.