Dazu eine weitere Frage in die Runde

Hallo Jens und euch Allen

Ich möchte ja hier nicht anecken, aber inwieweit kann man dieser Quelle ernsthaft vertrauen? Welche Aussagekraft haben Versuche an Mäusen und/oder Ratten auf die "giftigen" Ergebnisse am Menschen? Wollt ihr mir die Steinpilze als potenziell gesundheitsschädlich verkaufen, damit ihr selber mehr sammeln könnt? Ich halte die "Ergebnisse" der Studie für fragwürdig und nicht auf den Menschen übertragbar. Die Nager wären wohl schon ausgestorben wenn da was dran wäre. Die fressen mir ja häufig alles weg

Nichts für Ungut und noch einen schönen Abend

Thomas

Hallo Thomas,
auf dieser Seite steht auch etwas dazu.
http://www.mykopedia.org/pilzvergiftungen/equestre-syndrom
Quelle ist wohl demnach: GUTHMANN J. HAHN C. & REICHEL R. (2011) -
Taschenlexikon der Pilze Deutschlands. Quelle & Meyer-Verlag.
Gruß Jens