Re: Erdritterlinge

Lasst euch nicht entmutigen, Leute! Solange es noch keinen Rauhfrost gibt, sind auch noch Pilze zu finden. Meine heutige Pilgerfahrt ins Kaiserslauterner Umland fand ich: Eine Handvoll beringte Butterpilze, ein paar kupferrote Gelbfuesse, Kuhpilze, Schopftintlinge und Maronen, Edelreizker, gilbende Erdritterlinge, Nelkenschwindlinge und eine schoene Espenrotkappe. Weiterhin gabs dieses Jahr sehr viele Saftlinge auf dem Campus (H. conica) und Graue Erdritterlinge jenseits aller Vorstellungskraft, ich braeuchte wahrscheinlich eine vierstellige Zahl um sie zu zaehlen. Es ist leider kein Anfaengerpilz, aber durchaus das Kennenlernen wert: Ich habe mehrere der schoensten Exemplare mitgenommen, er hat zwar keinen grossen Eigengeschmack, ist aber als "Fueller" zusammen mit den mittlerweile selteneren wertvolleren Speisepilzen durchaus brauchbar!
Morgen wird geschwelgt. Ich suche jedenfalls weiter, bis dass der Frost uns scheidet...
Arrividerci, Boris

Hallo Boris !

Du sagst der Erdritterling ist nichts für Anfänger.
Warum denn nicht? Die verwechslungsfähigen Pilze sind alle genießbar, und die gefährlichen gut kenntlich.
Oder gibts da noch ein paar graue Ritterlinge (wäre interessant)

Beste Grüße
Markus H.