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Cs-137 in Hypsizygus ulmarius (Ulmenrasling) *PIC*

gottfried, (vor 8719 Tagen)

Hallo Pilzfreunde,
ich habe vor ein paar Wochen ein Angebot hier im Forum zur Untersuchung von Pilzen auf radioaktive Belastung angenommen. Jetzt liegt das Ergebnis für Hypsizygus ulmarius (Ulmenrasling)- gewachsen als Kulturpilz auf geerdetem Massivholz bei mir im Keller- vor. Da heißt es:
„Fazit:

In dem Bereich um 662 GeV in welchem das Cs-137 zu finden wäre (blaue Linie) ist bei dieser Probe nichts erkennbar. Auch andere kleineren Schwankungen im Vergleich zur Untergrundstrahlung sind nicht relevant und somit kann man diese Probe als nicht radioaktiv belastet bezeichnen.

Vielen Dank für Ihre Probe,

Jochen Butzer, Physik-AG am HTG-Lörrach (www.physikag.de)“

Ich denke, diese Aussage kann man für alle Pilze auf Massivholz gelten lassen!
Wer an dem kompletten Bericht- inc. div. Spektren- interessiert ist, sende mir bitte eine email und bekommt diesen als pdf- File gegen eine kleine Schutzgebühr von- sagen wir- 1000,- € zugeschickt!
Schönen Sonntag
g

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Re: Cs-137 in Hypsizygus ulmarius (Ulmenrasling)

Gebhard Weiß, (vor 8718 Tagen) @ gottfried

Hallo g,

sorry für meine vielleicht etwas dumme Frage, ich kenne diesen Pilz nämlich nur ausm Buch: Züchtest Du den Hypsizygus eher wegen Grundlagenforschung oder ist der entgegen anderslautenden Angaben als essbar einzustufen?
Was bedeutet "geerdetes Massivholz"?

Viele Grüße, Gebhard

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Re: Hypsizygus ulmarius: eßbar ja/ nein?

gottfried, (vor 8718 Tagen) @ Gebhard Weiß

Hallo Gebhard,
für mich ist Hypsizygus ulmarius ein ausgezeichneter Speisepilz!
Aber wie das eben mit dem Geschmack so ist...
Beimpfte Hölzer, die in die Erde "eingebuddelt" sind, sind geerdet. Sie holen sich daraus Wasser, Nährsalze, Spurenelemente und sogar Vitamine, die sie zur Fruchtkörperbildung benötigen.
Den Begriff "geerdet" habe ich in diesem Zusammenhang erstmals bei G. Gramß/ Jena gefunden!
Gruß g

Hallo g,
sorry für meine vielleicht etwas dumme Frage, ich kenne diesen Pilz nämlich
nur ausm Buch: Züchtest Du den Hypsizygus eher wegen Grundlagenforschung
oder ist der entgegen anderslautenden Angaben als essbar einzustufen?
Was bedeutet "geerdetes Massivholz"?
Viele Grüße, Gebhard