Re: Boris: Bitte Aufwachen aus dem Winterschlaf! ;-))
Gab es nicht auch mal ein Pilzkochbuch von Rosmarie Dähneke?
Hast du nicht mal was von dem Dähncke-Kockbuch erzählt?
Liebe Grüße
Birgit
Bin schon wach! Aber zu dem Kochbuch kann ich leider keine Auskuenfte geben, heisst angeblich "Pilzsammlers Kochbuch", ich selbst hab es (noch) nicht.
Von R.D. hab ich nur ein Kochbuch namens "Schlemmereien aus Wald und Wiese", da sind aber nicht nur Pilzrezepte sondern auch welche mit Kraeutern, Nuessen und Waldfruechten mit dabei. Kochrichtung ist eher deftige Hausmannskost, vom gruenen Pudding bis zu Holunderpfannekuchen.
Viel Spass, Boris