frage an leonie und weitere begnadete köchInnen

hallo leonie et al, was macht man eigentlich mit parasolen außer panieren. ich verschenke meine funde nach der ersten panierorgie meistens, weil in meiner gegend ohnedies zu vieles 'niederpaniert' wird (nicht nur das wiener schnitzel, das gehört paniert!)mit faschiertem (auf hochdeutsch glaube ich: hackfleisch) füllen habe ich nicht im sinn dabei. mbg hanna