warum wird der rot???

hallo!
habe im wald einen ganzen korb voller pilze gesammelt, bin mir aber nicht sicher, ob sie nicht doch giftig sind.
in pilzbüchern habe ich eine solche art nicht einmal annäherungsweise gefunden.
(bin aber auch ganz bestimmt nicht der experte auf dem gebiet*g)
der stiel wird nach dem anschneiden rot... die lamellen ebenfalls, wenn man sie beschädigt...
von der farbigkeit her ist der pilz fast weiss, der hut ist stellenweise gräulich bis bräunlich, von der form her könnte man in möglicherweise mit einem trichterling in verbindung bringen...
bin mir auf jeden fall ehrlich unschlüssig und ziemlich hungrig=0)
weiss da jemand mehr als ich???
danke und viele grüße

hallo inga,
hat der pilz vielleicht ziemlich viel milchigen saft, und der ist es der rot wird?
auf der schnelle fällt mir nach dieser beschreibung nur der rosaanlaufende milchling ein. der schmeckt brennend scharf (kleine kostprobe, dann wieder ausspucken und mund ausspülen, ist dann ungefährlich) und ist drum ungeniessbar.
auch sonst solltest du den pilz auf keinen fall essen. auf die weise (nur nach beschreibung) kann kein pilz sicher genug bestimmt werden, dass du ihn gefahrlos essen könntest. die meisten pilze die einem so begegnen sind leider eher keine guten speisepilze :-( und einfach nen korb voll irgendwas zu sammeln deshalb wohl kaum die richtige methode.
ciao
michel

hallo inga,
hat der pilz vielleicht ziemlich viel milchigen saft, und der ist es der rot
wird?
auf der schnelle fällt mir nach dieser beschreibung nur der rosaanlaufende
milchling ein. der schmeckt brennend scharf (kleine kostprobe, dann wieder
ausspucken und mund ausspülen, ist dann ungefährlich) und ist drum
ungeniessbar.
auch sonst solltest du den pilz auf keinen fall essen. auf die weise (nur
nach beschreibung) kann kein pilz sicher genug bestimmt werden, dass du
ihn gefahrlos essen könntest. die meisten pilze die einem so begegnen sind
leider eher keine guten speisepilze und einfach nen korb voll
irgendwas zu sammeln deshalb wohl kaum die richtige methode.
ciao
michel

Hallo Amanita und Michel,

ihr könnt Inga doch nicht einfach verhungern lassen *ggg*. Spaß beiseite ihr habt schon recht, so sollte man beim Sammeln nicht vorgehen.

Gruß Piwo

hallo!
habe im wald einen ganzen korb voller pilze gesammelt, bin mir aber nicht
sicher, ob sie nicht doch giftig sind.
in pilzbüchern habe ich eine solche art nicht einmal annäherungsweise
gefunden.
(bin aber auch ganz bestimmt nicht der experte auf dem gebiet*g)
der stiel wird nach dem anschneiden rot... die lamellen ebenfalls, wenn man
sie beschädigt...
von der farbigkeit her ist der pilz fast weiss, der hut ist stellenweise
gräulich bis bräunlich, von der form her könnte man in möglicherweise mit
einem trichterling in verbindung bringen...
bin mir auf jeden fall ehrlich unschlüssig und ziemlich hungrig=0)
weiss da jemand mehr als ich???
danke und viele grüße

Hallo inga. Erst mal eine Frage! Warum sammelst du einen Korb voll mit Dir unbekannten Pilzen ? Wahrscheinlich werden sie nun in der Mülltonne landen. Als Anfänger sollte man generell keine Lamellenpilze sammeln. Deine Beschreibung lässt auch keine Bestimmung zu. Ohne gutes Foto geht schon mal gar nix!! Sogar dann ist eine 100% Bestimmung oft nicht möglich. Das nächste mal wenn Du auf Suche gehst ,nehme nur 2 oder drei Exemplare mit nach Hause in unterschiedlichem Stadium. Nimm dir Viel Zeit beim Bestimmen. Im Zweifel immer weg damit!!
Mit freundlichen Grüssen.
Amanita.
Der Rat ist Gut gemeint

Hallo Inka,
da findet man einen (vermutlich großen) Korb voller unbekannter Pilze und man kann so gar nichts damit anfangen! Hast du dir mal überlegt was das soll?
Renate hat absolut Recht wenn sie dir den wirklich guten Rat gibt, von einer Pilzart wenn möglich 1 bis 2 Fruchtkörper zur Bestimmung mit nach Hause zunehmen.
Es gibt grundsätzlich im Wald keine unnützen Pilze, jeder Pilz erfüllt eine wichtige Aufgabe. Natürlich dürfen wir Menschen auch Pilze "ernten", aber dann bitte mit Augenmaß und schon gar keine Massen von unbekannten Pilzen.
Mit einem Traurigem Gruß
Joachim

hallo!
habe im wald einen ganzen korb voller pilze gesammelt, bin mir aber nicht
sicher, ob sie nicht doch giftig sind.
in pilzbüchern habe ich eine solche art nicht einmal annäherungsweise
gefunden.
(bin aber auch ganz bestimmt nicht der experte auf dem gebiet*g)
der stiel wird nach dem anschneiden rot... die lamellen ebenfalls, wenn man
sie beschädigt...
von der farbigkeit her ist der pilz fast weiss, der hut ist stellenweise
gräulich bis bräunlich, von der form her könnte man in möglicherweise mit
einem trichterling in verbindung bringen...
bin mir auf jeden fall ehrlich unschlüssig und ziemlich hungrig=0)
weiss da jemand mehr als ich???
danke und viele grüße

ihr habt ja alle recht, und inhaltlich schließe ich mich euch natürlich voll an - man merkt schon, da will ein ABER folgen - aber müsst ihr denn in solchen fällen immer gleich die große moralkeule, sprich: den verbalen zeigefinger, rausholen? warum müssen die ehrlichen ratschläge gleich diesen oberlehrer-unterton bekommen? oder les nur ich den da hinein? dann bitte ich meine bemerkung sofort zu entschuldigen und zu vergessen. ich bin da ein wenig allergisch - ah, es fängt schon wieder an, zu jucken ...

schönen gruß,
simon

p.s. und beim nächsten mal, inga, wirklich nur noch ein, zwei ex. zum bestimmen, gell? ;-) )

ihr habt ja alle recht, und inhaltlich schließe ich mich euch natürlich voll
an - man merkt schon, da will ein ABER folgen - aber müsst ihr denn in
solchen fällen immer gleich die große moralkeule, sprich: den verbalen
zeigefinger, rausholen? warum müssen die ehrlichen ratschläge gleich
diesen oberlehrer-unterton bekommen? oder les nur ich den da hinein? dann
bitte ich meine bemerkung sofort zu entschuldigen und zu vergessen. ich
bin da ein wenig allergisch - ah, es fängt schon wieder an, zu jucken ...
schönen gruß,
simon
p.s. und beim nächsten mal, inga, wirklich nur noch ein, zwei ex. zum
bestimmen, gell? )

Hallo Simon,
Du bist nicht der Einzige, der das so gelesen hat. Immerhin hat sich Inga als neu in diesem Bericht zu erkennen gegeben und da würde ein freundlicher Hinweis es sicher auch tun. Aber das klang bei einigen nach einem genervten "wie oft muß ich das denn noch sagen...". Bei Wiederholungstätern keine Gnade, einverstanden, aber Anfängern sollte man Fehler zugestehen, sonst waren sie nur einmal in diesem Forum - und ich glaube nicht, dass das im Interesse aller ist. (Es sei denn, es soll nur ein elitärer Zirkel hier teilnehmen.)

Do It Now Or...?!

Hallo Simon und Do it Now Or...,
das war nicht böse gemeint, aber ich meine auch ein "Neuling" sollte wissen das man im Wald nicht einfach unbekannte Pilze (natürlich gilt das auch für Pflanzen)in Massen "erntet". Ich bekomme da auch immer ein Jucken auf der Haut, zeigt es doch wie man zur Natur steht. Das gleiche "Jucken" bekomme ich übrigens wenn ein so genannter Pilzfreund mit einem Kofferraum (kein Kleinwagen) voll meist alter Steinpilze zu mir kommt und dann die unvermeidliche Frage stellt: "kann man die essen?"
Mit freundlichen Grüßen
Joachim

Hallo Simon,
Du bist nicht der Einzige, der das so gelesen hat. Immerhin hat sich Inga als
neu in diesem Bericht zu erkennen gegeben und da würde ein freundlicher
Hinweis es sicher auch tun. Aber das klang bei einigen nach einem
genervten "wie oft muß ich das denn noch sagen...". Bei
Wiederholungstätern keine Gnade, einverstanden, aber Anfängern sollte man
Fehler zugestehen, sonst waren sie nur einmal in diesem Forum - und ich
glaube nicht, dass das im Interesse aller ist. (Es sei denn, es soll nur
ein elitärer Zirkel hier teilnehmen.)
Do It Now Or...?!

Hallo Simon und Do it Now Or...,
das war nicht böse gemeint, aber ich meine auch ein "Neuling"
sollte wissen das man im Wald nicht einfach unbekannte Pilze (natürlich
gilt das auch für Pflanzen)in Massen "erntet". Ich bekomme da
auch immer ein Jucken auf der Haut, zeigt es doch wie man zur Natur steht.
Das gleiche "Jucken" bekomme ich übrigens wenn ein so genannter
Pilzfreund mit einem Kofferraum (kein Kleinwagen) voll meist alter
Steinpilze zu mir kommt und dann die unvermeidliche Frage stellt:
"kann man die essen?"
Mit freundlichen Grüßen
Joachim

...hallo,

ich glaub, da entlädt sich hier im Forum schon mal etwas Frust, der sich bei Pilzberatungen wie neulich von harald-andres beschrieben einfach aufstaut ;-)

Viele Grüße,

Tanja

Hallo zusammen,

für mich reduziert sich die Diskussion letztlich auf die Frage "Anfängerfehler oder nicht?". Aus meiner Sicht hängt es schon mit der Einstellung zusammen, ob ich einfach auf eine Hoffnung hin einen Korb voller Pilze aus dem Wald trage ... Da ist meines Erachtens der Hinweis von Joachim durchaus angebracht und angemessen.

Habe übrigens meine eigene Einstellung und mein Verhalten in Bezug auf Wald und Pilze auch aufgrund solcher (kritischen) Beiträge im Forum beeinflussen lassen (hoffentlich positiv ;-)

Dieses Forum hier ist eine tolle Sache. Mir ist es lieber, es wird dazu genutzt eine gewisse Kultur im Sinne des Beitrags von Joachim zu prägen, als dass es dazu verführt, dass Leute in den Wald gehen und einen Korb Pilze sammeln, um dann hinterher hier bewerten zu lassen, ob diese nun essbar sind oder nicht.

@Joachim: Vielleicht gelingt es Dir (oder wem auch immer) beim nächsten Mal noch besser, an die Verantwortung zu appellieren, ohne dabei zu sehr den Zeigefinger zu erheben ;-)

mfg *undohnedenzeigefingererhebenzuwollend*

Stinkmorcheling

Hallo Simon und Do it Now Or...,
das war nicht böse gemeint, aber ich meine auch ein "Neuling"
sollte wissen das man im Wald nicht einfach unbekannte Pilze (natürlich
gilt das auch für Pflanzen)in Massen "erntet". Ich bekomme da
auch immer ein Jucken auf der Haut, zeigt es doch wie man zur Natur steht.
Das gleiche "Jucken" bekomme ich übrigens wenn ein so genannter
Pilzfreund mit einem Kofferraum (kein Kleinwagen) voll meist alter
Steinpilze zu mir kommt und dann die unvermeidliche Frage stellt:
"kann man die essen?"
Mit freundlichen Grüßen
Joachim

hallo morcheling,

hinter deiner formel kann ich mich durchaus auch versammeln. mir geht es nur so, dass mir auch in "live"diskussionen manchmal auffällt, wie sich ein ungewollter ton in das gespräch einschleicht, der sich dann verselbständigt - und da kann man ja mal sachte was anmerken. ich will niemandem vor den karren fahren und gehe auch nicht davon aus, dass es irgendjemand mit seinen postings böse meint. aber hier hin und wieder eine diskussion über den umgangston zu führen, ist für mich auch nicht "off topic".

und wie gesagt: inhaltlich gehe ich sowieso völlig d'accord. sich über ein solches medium mit anderen über fragen der haltung und der einstellung zu verständigen - klasse das.

grüße,
simon

hallo morcheling,
hinter deiner formel kann ich mich durchaus auch versammeln. mir geht es nur
so, dass mir auch in "live"diskussionen manchmal auffällt, wie
sich ein ungewollter ton in das gespräch einschleicht, der sich dann
verselbständigt - und da kann man ja mal sachte was anmerken. ich will
niemandem vor den karren fahren und gehe auch nicht davon aus, dass es
irgendjemand mit seinen postings böse meint. aber hier hin und wieder eine
diskussion über den umgangston zu führen, ist für mich auch nicht
"off topic".
und wie gesagt: inhaltlich gehe ich sowieso völlig d'accord. sich über ein
solches medium mit anderen über fragen der haltung und der einstellung zu
verständigen - klasse das.
grüße,
simon

Hallo Mison.
Ich hätte nicht gedacht welche Diskussion das ganze auslöst!was ich geschrieben habe ist meine Meinung. Ich werde mir nie anmassen einen Finger zu erheben.Warum kommen denn "Neue" ins Forum? Vermutlich um ihre Kenntnisse zu erweitern oder? Warum soll man da nicht helfen und zwar so wie man es halt selbst tut. Kein Meister ist vom himmel gefallen. Jeder kann nur lernen. Es ist halt mal so dass ein PSVler nicht nur Pilze aussortiert ,sondern auch Naturschützer ist. Es ist für mich immer schlimm wenn Menschen zu mir kommen und den Korb voll haben mit ungeniessbaren Pilzen die im Wald aber ihre Aufgabe erfüllen. Was ist schlimm daran es zu sagen? Im Gegenteil , ich glaube und weiss auch aus Erfahrung dass mir deshalb noch niemand böse war deswegen.
Viele Grüsse
Amanita

geraten: rosaanlaufender milchling

Re: geraten: rosaanlaufender milchling

Re: warum wird der rot???

Das ist wirklich ärgerlich!

Re: Das ist wirklich ärgerlich!

Re: Das ist wirklich ärgerlich!

Re: Das ist wirklich ärgerlich!

Re: Das ist wirklich ärgerlich!

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Re: Das ist wirklich ärgerlich!

Re: Das ist wirklich ärgerlich!