ja, nur...

Hallo Harald Andres

hallo, ebenfalls

Ich kann Deine Freude verstehen und weiß wie ein gutes Pilzgericht schmecken
kann wenn man es dementsprechend zubereitet hat.

Schön!

Es ist wie immer auch
eine Geschmackssache.

Weiss ich...

Ich persönlich bin ein absoluter Fan von
Wiesenchampignons.

Was genau machst du damit?

dafür würde ich den Wald voll mit Steinpilzen stehen
lassen. Selbst der Kaiserling hat mich nicht vomk Hocker gerissen, es gibt
wahrlich besseres!!!

Mein lieber Mann, ich rede hier nicht von irgendwelchen Steinpilzen (schon gar nicht frisch und schon gar nicht gekocht oder gedünstet), sondern von einem jede kulinarische Vorstellungskraft sprengenden Safran-Risotto mit getrockneten Steinpilzen, stammend vom südöstlichen Hang des Kreuzliberges...

Aber wie schon gesagt, so wie es dir mit den Steinpilzen ergangen ist, so
ging es mir mit den Wiesenchampignons - einfach himmlich!!!

Dann verstehst du mich ja...

Ciao bleem

ciao, Harald Andres