Böhmischer Trüffel

Hallo an alle !

Ich bin neu im Forum . Hier also mein erster Beitrag .

Habe gestern einige Erbsenstreulinge ( Böhm.trüffel ) gefunden in der Nähe von Zwicku/Sachsen gefunden .Er ist sehr standorttreu . Ich gehe schon viele Jahre an diese Stelle !

Wächst der Pilz auch in anderen Gegenden ? Und wie verarbeitet Ihr ihn ?
Wir trocknen ihn und verwenden ihn als Gewürzpilz für Fleischgerichte ( Besonders für Rinder-, Wild und Schweinbraten )

Hier ein Bild vom Fund :

funghi !

Hallo an alle !
Ich bin neu im Forum . Hier also mein erster Beitrag .
Habe gestern einige Erbsenstreulinge ( Böhm.trüffel ) gefunden in der Nähe
von Zwicku/Sachsen gefunden .Er ist sehr standorttreu . Ich gehe schon
viele Jahre an diese Stelle !
Wächst der Pilz auch in anderen Gegenden ? Und wie verarbeitet Ihr ihn ?
Wir trocknen ihn und verwenden ihn als Gewürzpilz für Fleischgerichte (
Besonders für Rinder-, Wild und Schweinbraten )
Hier ein Bild vom Fund :
funghi !

Mist ! Das mit dem Bild hat leider nicht geklappt !

funghi !

Bild die Zweite :

funghi !

Hallo Funghi,
es lassen sich nur Bilder und keine ganzen Seiten einbinden,
viele Grüsse
Matthias

Hallo Funghi,
es lassen sich nur Bilder und keine ganzen Seiten einbinden,
viele Grüsse
Matthias
Danke Matthias !Und wie hast Du das jetzt angestellt ?

funghi !

Hallo Funghi,
so sieht der Befehl zum Bildeinbinden aus:

viele Grüsse
Matthias

Hallo,

der Erbsenstreuling wächst z.B. auch bei uns (Nähe Magdeburg). Er soll hier seine nördliche Verbreitungsgrenze haben. Eine mir jahrelang bekannte Stelle ist leider dem Verkehrsprojekt Deutsche Einheit Nr. 17 zum Opfer gefallen, mitten im damals trockenen Kanalbett von Hohenwarthe.
Wir schneiden den Pilz in Scheiben, die dann getrocknet werden, und als Würze
für Bratensoßen Verwendung finden.

Gruß Jens

Hallo an alle !
Ich bin neu im Forum . Hier also mein erster Beitrag .
Habe gestern einige Erbsenstreulinge ( Böhm.trüffel ) gefunden in der Nähe
von Zwicku/Sachsen gefunden .Er ist sehr standorttreu . Ich gehe schon
viele Jahre an diese Stelle !
Wächst der Pilz auch in anderen Gegenden ? Und wie verarbeitet Ihr ihn ?
Wir trocknen ihn und verwenden ihn als Gewürzpilz für Fleischgerichte (
Besonders für Rinder-, Wild und Schweinbraten )
Hier ein Bild vom Fund :
funghi !