Täublingsbestimmung (7 Fotos)

Servus nochmal!

Diesen Täubling mit seinem etwas kuriosen "Miniatur-Zweithut" habe ich auf einer Wiese unter einer allein stehenden alten Eiche gefunden:
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Infos: Hutdurchmesser: 7 cm; Stiel auf Druck schwarzbräunlich verfärbend; Geruch: unangenehm und heftig fischig
Leider hat der Pilz eine neue (offensichtlich ungeeignete) Transportmethode per Fahrrad nicht überstanden, deswegen habe ich keinen Sporenabwurf, den Überresten nach zu schließen dürfte das Sporenpulver aber nicht weiß sondern eher gelb sein.
Der Standort und das ausgeprägte Fischeln könnte auf einen Heringstäubling (graveolens?) hindeuten.
Was meint ihr?

Den folgenden Täubling kann ich überhaupt nicht einordnen:
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Infos: Hutdurchmesser: 5,5 cm; Hut gelb bis ocker, mit schwachen Rottönen; Fleisch rein weiß und nicht verfärbend; Geschmack: mild; Lamellen frei, am Hutrand auf Druck gilbend bis rostfleckig; Stiel vor allem an der Basis und an Druckstellen stark gilbend bis rostfleckig;
Als ich noch nicht wusste, welche Unmengen von Täublingsarten es gibt, habe ich so gefärbte, mild schmeckende Täublinge kurzerhand als blasse Form des Speisetäublings eingestuft. Das dürfte wohl zu weit hergeholt sein, oder?!

Die letzen beiden Fotos dürften den Dichtblättrigen Schwarztäubling (densifolia) zeigen:
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Infos: Hutdurchmesser: 8 cm; Fleisch verfärbt grau; die Lamellen bei Verletzung erst rötend, dann schwärzend;

Gruß aus München
Hias

Servus nochmal!
Diesen Täubling mit seinem etwas kuriosen "Miniatur-Zweithut" habe
ich auf einer Wiese unter einer allein stehenden alten Eiche gefunden:

Infos: Hutdurchmesser: 7 cm; Stiel auf Druck schwarzbräunlich verfärbend;
Geruch: unangenehm und heftig fischig
Leider hat der Pilz eine neue (offensichtlich ungeeignete) Transportmethode
per Fahrrad nicht überstanden, deswegen habe ich keinen Sporenabwurf, den
Überresten nach zu schließen dürfte das Sporenpulver aber nicht weiß
sondern eher gelb sein.
Der Standort und das ausgeprägte Fischeln könnte auf einen Heringstäubling
(graveolens?) hindeuten.
Was meint ihr?
Den folgenden Täubling kann ich überhaupt nicht einordnen:

Infos: Hutdurchmesser: 5,5 cm; Hut gelb bis ocker, mit schwachen Rottönen;
Fleisch rein weiß und nicht verfärbend; Geschmack: mild; Lamellen frei, am
Hutrand auf Druck gilbend bis rostfleckig; Stiel vor allem an der Basis
und an Druckstellen stark gilbend bis rostfleckig;
Als ich noch nicht wusste, welche Unmengen von Täublingsarten es gibt, habe
ich so gefärbte, mild schmeckende Täublinge kurzerhand als blasse Form des
Speisetäublings eingestuft. Das dürfte wohl zu weit hergeholt sein, oder?!
Die letzen beiden Fotos dürften den Dichtblättrigen Schwarztäubling
(densifolia) zeigen:

Infos: Hutdurchmesser: 8 cm; Fleisch verfärbt grau; die Lamellen bei
Verletzung erst rötend, dann schwärzend;
Gruß aus München
Hias

Hallo Hias,

Pilzbestimmung nur vom Bild oder über Internet ist sehr schwer oder unmöglich. Das wissen ja auch die meisten. Täublinge so bestimmen zu wollen ist besonders schwer. Trotzdem wage ich mal einen Tipp: Pfirsichtäubling (Russula violeipes).

Herzliche Grüße
Piwo

Hallo Hias

Zu deinen schönen Täublingsfunden (wurde direkt neidisch) habe ich Dir einen Tip betreffend dem ev. "ausgeblassten Speisetäubling"

In diesem Beitrag...
Beitrag 64641
...ist ein einfache, sichere Bestimmungsmethode (ausser noch R.heterophylla) beschrieben.
Hoffe Du hast ihn noch und würde mich freuen was davon zu hören,

Gruss, Michel

Der kleine Täubling kann durchaus eine R. vesca sein, aber auch etwas ganz anderes. Der schöne rote alles mögliche. Sichere Bestimmungen sollten daher die korrekte Sporenfarbe immer mit berücksichtigen, d.h. dass solche Zwerge nicht sicher bestimmbar sind. Auch der Lamellenfarbe sieht man die genau Sporenfarbe nicht unbedingt an, es sei denn sie ist tief gelb IV+.

Und noch ein kleiner Hinweis zu den crins. Schön, wenn man reichlich welche findet, was beileibe nicht immer vorkommt. Habe gestern z.B. eine ausgiebige Kollektion von R. heterophylla mikroskopiert, die absolut crins-arm ist. Bei 5 Skalpschnitten gerade mal 2 (nicht sehr typische) crins gefunden. Da führten nur die winzigen Sporen (deutlich unter 80 µ3) zum Ziel und nicht die crins.
Gruß
Werner2

Hallo Hias
Zu deinen schönen Täublingsfunden (wurde direkt neidisch) habe ich Dir einen
Tip betreffend dem ev. "ausgeblassten Speisetäubling"
In diesem Beitrag...
Beitrag 64641
...ist ein einfache, sichere Bestimmungsmethode (ausser noch R.heterophylla)
beschrieben.
Hoffe Du hast ihn noch und würde mich freuen was davon zu hören,
Gruss, Michel

Hallo Werner

Da bei uns R.heterophylla (Grüner Speise-T.) eine eher seltene Art ist (hab sie bisher noch nie gefunden oder noch nie erkannt...) kann ich dazu leider nicht's sagen. Ich habe einfach im grossen Täublingsbuch von R. Galli festgestellt, dass dies die einzigen Zwei Hellsporer-Täublinge mit dieser Eigenschaft sind.

Habe auch schon mehrere Schnitte machen müssen, aber das gibt' halt - meistens ist's aber eindeutig, mindestens bei R. vesca.

Gruss, Michel

PS. Anscheinend nennt man diese Nadeln Crins - woher stammt eigentlich dieser Begriff? Gibt es diese Elemente noch bei andern Pilzgattungen?

Hallo Michel,
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mir ist der Name Crins nur von den Täublingen her geläufig.
Crins ist eine Abkürzung für crinis (haar) oder crinalis (haarähnlich).
Das kommt aus dem englischen wird aber in der Umgangssprache wohl wenig verwendet. Daher kommt auch der Gattungsname der Haarschwindlinge (Crinipellis = haarige Huthaut)
.
Gruss Werner2
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Hallo Werner
Da bei uns R.heterophylla (Grüner Speise-T.) eine eher seltene Art ist (hab
sie bisher noch nie gefunden oder noch nie erkannt...) kann ich dazu
leider nicht's sagen. Ich habe einfach im grossen Täublingsbuch von R.
Galli festgestellt, dass dies die einzigen Zwei Hellsporer-Täublinge mit
dieser Eigenschaft sind.
Habe auch schon mehrere Schnitte machen müssen, aber das gibt' halt -
meistens ist's aber eindeutig, mindestens bei R. vesca.
Gruss, Michel
PS. Anscheinend nennt man diese Nadeln Crins - woher stammt eigentlich dieser
Begriff? Gibt es diese Elemente noch bei andern Pilzgattungen?

Danke für Deine Ausführungen! Die Täubling sind halt schon was besonderes gell...(mit Haaren unter der Huthaut)

Michel

Danke für Deine Ausführungen! Die Täubling sind halt schon was besonderes
gell...(mit Haaren unter der Huthaut)
Michel

Hallo zusammen
Ich esse gerne scharf, Sambaolek zu Fleisch und so.
Die Täublinge versuche ich jeweilen auch, mir ist noch nicht's besonders aufgefallen. Einige schmecken wirklich scharf.
Muss ich befürchten, wenn ich den scharfen Geschmack nicht merke, an etwas Giftiges zu geraten. Verdauungsprobleme gingen ja noch.
Meide einfach die mit Rotstich, die anderen versuche ich.
Probleme hatte ich noch nie und will ja auch keine.
Vielen Dank.
Gruess Monika

Sorry, ich habe die Bemerkung über den Fischgeruch bei der 1. roten Art glatt überlesen.
Das könnte zwar gut auf einen Heringstäubling hinweisen, aber so richtig
typisch sieht der Fund nicht aus. Heringstäublinge bräunen, grauen aber nicht.
Daher habe ich meine Zweifel. Ein Test mit Eisensulfat hätte das Problem
schnell geklärt (grün).
Anbei ein 2 Tage altes Foto von R. graveolens, die derzeit hier bei mir an mehreren Stellen
wächst (man sieht hier schon die Bräunung am Stiel) sowie ein aktuelles Foto von R. heterophylla.
Man sieht schon schön die Ähnlichkeit bzw. den typischen Habitus der R. vesca (Form, Lamellen sehr eng und fast herablaufend).
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Gruß Werner2
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Der kleine Täubling kann durchaus eine R. vesca sein, aber auch etwas ganz
anderes. Der schöne rote alles mögliche. Sichere Bestimmungen sollten
daher die korrekte Sporenfarbe immer mit berücksichtigen, d.h. dass solche
Zwerge nicht sicher bestimmbar sind. Auch der Lamellenfarbe sieht man die
genau Sporenfarbe nicht unbedingt an, es sei denn sie ist tief gelb IV+.
Und noch ein kleiner Hinweis zu den crins. Schön, wenn man reichlich welche
findet, was beileibe nicht immer vorkommt. Habe gestern z.B. eine
ausgiebige Kollektion von R. heterophylla mikroskopiert, die absolut
crins-arm ist. Bei 5 Skalpschnitten gerade mal 2 (nicht sehr typische)
crins gefunden. Da führten nur die winzigen Sporen (deutlich unter 80 µ3)
zum Ziel und nicht die crins.
Gruß
Werner2

Hallo Werner und alle anderen, erstmal danke für eure Hinweise.

Die Täuberln sind schon sakrisch schwer zu bestimmen, aber eure angeregte Diskussion darüber motiviert mich sehr, mich auch eingehender mit diesen herrlich bunten Vögeln zu beschäftigen.
Leider muss ich das Mikroskopieren erst richtig lernen und meine kleine Chemikalienbestellung in Hornberg ist offenbar dort im allgemeinen Schwammerlfieber verschütt gegangen.
Wisst ihr gute alternative Bezugsquellen? Eine Liste der nötigsten Reagenzien hab ich mir aus einem alten Beitrag von Werner rauskopiert.

Vorläufig muss ich also noch um Verständnis bitten, wenn meine Fotos mit etwas mageren Infos zur Bestimmung daherkommen. In der Regierung würden sie sagen: Wir arbeiten daran ...

Gruß aus München
Hias

Täublingsbestimmung (7 Fotos) PIC

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Kleine Korrektur und 2 Bilder PIC

Re: Kleine Korrektur und 2 Bilder