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Pilze von heute: Bestimmungshilfe erbeten *PIC*

1001, (vor 8110 Tagen)

Hallo Pilzfreunde
Leider fand ich trotz des Regens nur wenige Pilze. :-( Bei den gefundenen Pilzen bin ich mir nicht sicher, bitte schreibt mir eure meinugen/vermutungen.

Nr1: Boletus luridus?
Fundort: In einer trockenen Wiese bei einer einzelstehenden Eiche auf Kalk.
Geruch: Angenehm. Geschmack: mild.
Der Pilz wiegt 400g!
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Nr2: Keulenfüssiger-Trichterling (Clitocybe clavipes)?
Fundort: Im Mischwald unter Buche, Lärche, Föhre auf Kalk.
Geruch: Süss. Geschmack: mild.
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Nr2: ??
Fundort: An einem liegendem Föhrenstamm.
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Vielen Dank und freundliche Grüsse 1001.

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Nr. 1 = alter Boletus radicans *oT*

Jürgen, (vor 8110 Tagen) @ 1001

- kein Text -

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Glaub ich nicht, Radicans schmeckt bitter *oT*

Schwammerlkönig, (vor 8110 Tagen) @ Jürgen

- kein Text -

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Radicans schmeckt bitter, wanns di drausd

michel, (vor 8109 Tagen) @ Schwammerlkönig

Hallo Peter,
stimmt schon mit dem bitter. Erinnert mich an meinen ersten radicans-Fund. Das war ein ähnliches Exemplar wie hier. Im Bestimmungsschlüssel wurde nach Geschmack gefragt. Weil mir eigentlich vor so alten Pilzen eher graust, habe ich nur ein winziges Stück probiert und sofort wieder ausgespuckt. Schmeckte mild, irgendwie wässerig fade, aber nicht bitter. Dann habe ich den Pilz einem Kenner gezeigt und der sagte sofort: Boletus radicans. Kann nicht sein, der würde bitter schmecken. Bei so nem alten sei das nimmer so ausgeprägt, der radicans eh nicht so bitter wie etwa der Gallenröhrling. Also habe ich meinen Unwillen überwunden und ein grösseres Stück probiert. Da wurde das nach ner weile doch ziemlich bitter.

ciao
michel

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Re: Pilze von heute: Bestimmungshilfe erbeten

Schwammerlkönig, (vor 8110 Tagen) @ 1001

Hallo 1001,

Nr. 1 könnte ein von alter Boletus edulis sein. Ein alter Radicans wie Jürgen meint, ist es sicher nicht, dagegen spricht der Geschmack, den du mit mild angibst. Der Radicans heißt ja auch "Wurzelnder Bitterröhrling" und das kannst du wörtlich nehmen.

Nr. 2 ist wahrscheinlich ein Clitocybe Gibba, der Gelbgraune Trichterling. Dein Exemplar hat einen zu schlanken Stiel für clavipes.

Nr. 3 keine Ahnung

schöne Grüße

Peter

Hallo Pilzfreunde
Leider fand ich trotz des Regens nur wenige Pilze. :-( Bei den gefundenen
Pilzen bin ich mir nicht sicher, bitte schreibt mir eure
meinugen/vermutungen.
Nr1: Boletus luridus?
Fundort: In einer trockenen Wiese bei einer einzelstehenden Eiche auf Kalk.
Geruch: Angenehm. Geschmack: mild.
Der Pilz wiegt 400g!


Nr2: Keulenfüssiger-Trichterling (Clitocybe clavipes)?
Fundort: Im Mischwald unter Buche, Lärche, Föhre auf Kalk.
Geruch: Süss. Geschmack: mild.

Nr2: ??
Fundort: An einem liegendem Föhrenstamm.

Vielen Dank und freundliche Grüsse 1001.

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Re: Pilze von heute: Bestimmungshilfe erbeten

Matthias, (vor 8110 Tagen) @ Schwammerlkönig

Hallo Zusammen,
es ist wie Jürgen meint ein alter Boletus radicans, Steinpilze blauen nicht und der bittere Geschmack kann mal variieren, ich hatte da auch schon "milde Exemplare".

Bild Nr. 3 dürfte der Rotrandige Baumschwamm Fomitopsis pinicola sein,
viele Grüsse
Matthias

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Re: Pilze von heute: Bestimmungshilfe erbeten

Schwammerlkönig, (vor 8110 Tagen) @ Matthias

Hallo Matthias,
hab noch nie so ein großes Exemplar eines Radicans gesehen, aber schon öfter so große alte Steinpilze. Nur die Bläuung stört mich gewaltig :-)
Gruß Peter

Hallo Zusammen,
es ist wie Jürgen meint ein alter Boletus radicans, Steinpilze blauen nicht
und der bittere Geschmack kann mal variieren, ich hatte da auch schon
"milde Exemplare".
Bild Nr. 3 dürfte der Rotrandige Baumschwamm Fomitopsis pinicola sein,
viele Grüsse
Matthias

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Re: Pilze von heute: Bestimmungshilfe erbeten

Jürgen, (vor 8109 Tagen) @ Schwammerlkönig

Hallo zusammen,
natürlich habe ich mit dem Einwand gerechnet, dass Boletus radicans bitter schmecken muss und der obige Fund, weil "mild",keinesfalls radicans sein kann..
Aber wie ich schon öfters bemerkt habe: wenn ein Merkmal mal nicht ausgeprägt ist, muss man eben verstärktes Augenmerk auf die anderen legen - und da sehe ich nichts, was gegen radicans spräche.
Übrigens wird in der Literatur (z. B. bei Kallenbach) durchaus darauf hingewiesen, dass alter radicans durchaus seine Bitterkeit verlieren kann bzw. es durchaus milde Kollektionen gibt. Boletus radicans ist generell nie so ausgeprägt bitter wie etwa der Schönfuß- oder der Gallenröhrling.
Zum Gewicht: 400 Gramm ist für die Art nichts ungewöhnliches (es kann - ähnlich wie beim Satanspilz - bis zu zwei Kilo gehen)
Was man bei radicans oft im Schnitt des Stielfleisches sieht (und hier auch), ist eine rote Zone über der braunen Stielbasis, die nach oben zuspitzt (oft dreieckig)..
Grüße, Jürgen

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Re: Pilze von heute: Bestimmungshilfe erbeten

1001, (vor 8109 Tagen) @ 1001

Hallo Jürgen, Schwammerlkönig, michel und Matthias
Danke für eure Hilfe. Jetz weiss ich wieder mehr. :-)!!!!
Grüsse 1001.