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Pilz und Blumenpirsch in den Bergen

Hans hurter, (vor 8087 Tagen)

heute bin ich mit meiner Liebsten in die Innerschweizer Berge im Kanton Obwalden gefahren.Schönes Wetter mit allerdings vielen Touristen auf 1800m.Nach einem strammen Marsch Pic Nic an einem Bergsee ,ausser einigen Moorpilzen nichts im Bergfichtenwald oder zu steil für mich.Bei der Bergfahrt mit der Seilbahn habe ich mir die nächste Tour auf 1400m bereits vorgemerkt .Ausserhalb eines teilweise eingezäumten Naturschutzgebiets nur die Waldränder und die Wege sind begehbar habe ich am Wegrand auf Anhieb Maronen ,Edelreizker div. Pilze Blaubeeren,Rauschbeeren ausgemacht.Am Waldrand bin ich dann auf
abgeschnittene Steinistiele und Maronenkappen gestossen einfach abgeschnitten und weggeworfen!Sehr schöne Wieseltäublinge Russula vesca wurden nicht beachtet oder nicht gesehen, hätte also locker ein Abendessen zusammenbekommen.Ich wollte aber keine Pilze aus diesem Gebiet mitnehmen, am meisten gefreut hat mich die Tatsache,dass ich die Pilzstellen auf Anhieb gefunden habe wie der Kollege Michel in Garmisch!Ich habe dann noch mit einem einheimischen Pilzler geredet der mir einen schönen Steini gezeigt hat und auch bemängelt hat,dass am ersten Tag nach den Schontagen bereits am morgen früh Pilzler unterwegs waren und teilweise die Hüte nur abgeschnitten haben(nicht verwurmt)und das am Rande eines Naturschutzgebietes.Ich habe Ihm dann noch die Wieslinge gezeigt die er gerne genommen hat ,er hat mir auch eine gute Zubereitungsart erklärt.
Er hat mir auch gesagt dieses Gebiet ist nicht sehr ergiebig für Pilze es gäbe in der Innerschweiz viel bessere Gebiete.Ich,wir sind hierher gekommen weil wir hier seit Jahren im Winter Skifahren.Gruss Hans

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Re: Pilz und Blumenpirsch in den Bergen

Madlen II, (vor 8086 Tagen) @ Hans hurter

heute bin ich mit meiner Liebsten in die Innerschweizer Berge im Kanton
Obwalden gefahren.Schönes Wetter mit allerdings vielen Touristen auf
1800m.Nach einem strammen Marsch Pic Nic an einem Bergsee ,ausser einigen
Moorpilzen nichts im Bergfichtenwald oder zu steil für mich.Bei der
Bergfahrt mit der Seilbahn habe ich mir die nächste Tour auf 1400m bereits
vorgemerkt .Ausserhalb eines teilweise eingezäumten Naturschutzgebiets nur
die Waldränder und die Wege sind begehbar habe ich am Wegrand auf Anhieb
Maronen ,Edelreizker div. Pilze Blaubeeren,Rauschbeeren ausgemacht.Am
Waldrand bin ich dann auf
abgeschnittene Steinistiele und Maronenkappen gestossen einfach abgeschnitten
und weggeworfen!Sehr schöne Wieseltäublinge Russula vesca wurden nicht
beachtet oder nicht gesehen, hätte also locker ein Abendessen
zusammenbekommen.Ich wollte aber keine Pilze aus diesem Gebiet mitnehmen,
am meisten gefreut hat mich die Tatsache,dass ich die Pilzstellen auf
Anhieb gefunden habe wie der Kollege Michel in Garmisch!Ich habe dann noch
mit einem einheimischen Pilzler geredet der mir einen schönen Steini
gezeigt hat und auch bemängelt hat,dass am ersten Tag nach den Schontagen
bereits am morgen früh Pilzler unterwegs waren und teilweise die Hüte nur
abgeschnitten haben(nicht verwurmt)und das am Rande eines
Naturschutzgebietes.Ich habe Ihm dann noch die Wieslinge gezeigt die er
gerne genommen hat ,er hat mir auch eine gute Zubereitungsart erklärt.
Er hat mir auch gesagt dieses Gebiet ist nicht sehr ergiebig für Pilze es
gäbe in der Innerschweiz viel bessere Gebiete.Ich,wir sind hierher
gekommen weil wir hier seit Jahren im Winter Skifahren.Gruss Hans

Guten Morgen
Einer schreibt noch spät und die andere liest schon früh. Ein ganz schöner Artikel, so beschrieben als ob man selbst dabei ist. Was sind denn Rauschbeeren? Wünsche dir einen schönen Tag. Ich gehe noch zur Arbeit, schon bald kann ich auch den ganzen Tag in die Pilze. Gruss Madlen

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herzlichen Dank Madlen, zu den Rauschbeeren....

Hans hurter, (vor 8086 Tagen) @ Madlen II

die habe ich an einer Excursion mit dem Basler Pilzverein kennengelernt und zwar in einem Hochmoor im Jura bei Bellelay . Markus Wilhelm hat uns kompetent durch die Fauna und Flora geführt!
Rauschbeeren Vaccinium uliginosum gehört zu der Gattung Heidelbeeren,Preiselbeeren die blaue Sorte kann man essen die rote nicht.Schmeckt etwas sauer und sollte nicht in Mengen gegessen werden
Es kann einem übel werden,die Beerenbüsche sind auch höher gewachsen wie die der Heidelbeeren.Alles klar Gruss Hans

Guten Morgen
Einer schreibt noch spät und die andere liest schon früh. Ein ganz schöner
Artikel, so beschrieben als ob man selbst dabei ist. Was sind denn
Rauschbeeren? Wünsche dir einen schönen Tag. Ich gehe noch zur Arbeit,
schon bald kann ich auch den ganzen Tag in die Pilze. Gruss Madlen

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Preiselbeeren

Manfred, (vor 8086 Tagen) @ Hans hurter

Rauschbeeren Vaccinium uliginosum gehört zu der Gattung
Heidelbeeren,Preiselbeeren die blaue Sorte kann man essen die rote
nicht.Schmeckt etwas sauer und sollte nicht in Mengen gegessen werden
Es kann einem übel werden,die Beerenbüsche sind auch höher gewachsen wie die
der Heidelbeeren.Alles klar Gruss Hans

Hallo Hans

Wie ist das genau mit den Preiselbeeren? Ich denke, fast zu jedem Wildgericht wird Kompott aus roten Preiselbeeren serviert - oder was hab ich denn da immer gegessen?

Gruss
Manfred

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Re: Preiselbeeren ja ja aber nach meinem..

Hans hurter, (vor 8086 Tagen) @ Manfred

Wissensstand sind die Rauschbeeren rot und blau an einer höheren Staude als die Blau oder und Preiselbeeren.Du hast Preiselbeeren gegessen mampf mampf und die sind rot! und nicht Rauschbeeren.Alles klaro Gruss Hans

Hallo Hans
Wie ist das genau mit den Preiselbeeren? Ich denke, fast zu jedem Wildgericht
wird Kompott aus roten Preiselbeeren serviert - oder was hab ich denn da
immer gegessen?
Gruss
Manfred

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hallo Werner,herzlichen Dank Hans *oT*

Hans hurter, (vor 8086 Tagen) @ Werner

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